Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué debo comer si tengo las manos y los pies fríos en invierno?

¿Qué debo comer si tengo las manos y los pies fríos en invierno?

¿Qué se puede comer para aliviar las manos y los pies fríos en invierno? Los expertos en salud señalan que comer algas en el frío invierno no sólo puede calentar y nutrir los riñones, sino también aliviar las manos y los pies fríos. El siguiente editor presenta cinco formas saludables de comer algas marinas para evitar el frío de manos y pies en invierno. vamos a ver.

El quelpo, también conocido como col china, es un tipo de alga que crece en las rocas del fondo marino. Las algas marinas son ricas en hierro, calcio y yodo y tienen un alto valor nutricional. La medicina tradicional china cree que las algas son frías y saladas, crecen en agua de mar fría y son resistentes al frío. Por lo tanto, comer algas en invierno tiene el efecto de calentar los riñones y reponer el qi. En el frío invierno, muchas personas tienen las manos y los pies fríos, lo que se debe principalmente a una deficiencia de Qi o de sangre. Las algas marinas pueden aliviar eficazmente este síntoma. Hay muchas formas de comer algas, como guisarlas en sopa, freírlas en agua, hervirlas y hervirlas.

Sopa de Algas y Costillas de Cerdo

Remojar 100g de algas en agua tibia hasta que estén blandas, lavar y cortar en trozos pequeños, lavar y cortar en trozos; * * *Ponlo en una olla, agrega 1500ml de agua, lleva a ebullición a fuego alto, cocina a fuego lento hasta que los huesos estén tiernos y la carne tierna. Agrega sal refinada según corresponda. Come carne y bebe sopa una vez al día.

Agua de algas

Necesitas 50 ~ 100 g de algas, lávalas, córtalas en tiras, ponlas en 1000 ml de agua y hiérvelas durante 10 ~ 20 minutos. Coma algas marinas y beba agua de 1 a 2 veces al día.

Sopa de pierna de cerdo estofada con algas

Remojar 100 g de algas, cocer al vapor en una vaporera durante 20 minutos, sacar, remojar en agua tibia, lavar y cortar en trozos 200 g de pierna de cerdo; , hervir en agua hirviendo durante 15 minutos, sacar y lavar con agua tibia. * * *Ponlo en una olla a presión, agrega una cantidad adecuada de agua, agrega sal, pimienta, esencia de pollo, rodajas de jengibre y vino de arroz y deja hervir a alta presión durante 10 minutos. Sacar las rodajas de jengibre, añadir sal, cebolla verde picada y aceite de sésamo y comer una vez al día.

Sopa de algas y cordero

100 gramos de algas, 150 gramos de cordero, 50 gramos de rábano blanco y 50 gramos de zanahoria. Lavar las algas, cortarlas en tiras y remojarlas en agua tibia; lavar el rábano blanco, el cordero y las zanahorias, cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en una cacerola, agregar 1000 ml de agua, hervir a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 1,5 horas. una vez al día.

Kelp y tofu

Necesitas algas, tofu, 250 gramos cada uno, cebolla de verdeo rallada, jengibre rallado, sal y esencia de pollo. Lavar las algas, desmenuzarlas, cortar el tofu en cubos, sofreír las rodajas de jengibre y la cebolla verde rallada, agregar el tofu y la sal, sofreír hasta que el tofu esté ligeramente amarillo, luego ponerlo en el mar y sofreír. durante aproximadamente 1 minuto, agregue agua (1 cm por encima de los ingredientes principales), agregue la esencia de pollo, cocine a fuego lento durante 10 minutos, dejando un poco de sopa. Tómelo una vez al día o cada dos días.

El editor anterior presentó cinco formas de comer algas marinas para evitar manos y pies fríos. Si le preocupan las manos y los pies fríos, pruébelo. Si amas la salud y la belleza, ¡no actúes rápido!

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