¿Es nutritiva la sopa de invierno con melón y hígado de cerdo?

La receta de sopa de carne magra de hígado de cerdo y verduras de Wolfberry presenta en detalle la cocina y sus funciones: nutrir la sangre y nutrir el yin, eliminar el calor y desintoxicar, mejorar la vista, fortalecer el bazo y apetecer.

Sabor: Salado y umami Proceso: Sopa de carne magra de hígado de cerdo hervido con baya de goji Ingredientes: 320 g de hojas de baya de goji, 160 g de hígado de cerdo, 80 g de carne de cerdo (grasa y magra), 70 g de huevos.

Condimento: 3 gramos de jengibre, 3 gramos de sal Te enseñamos a utilizar la baya de goji para hacer sopa de hígado de cerdo magro. ¿Cómo hacer una deliciosa sopa de carne magra de goji y hígado de cerdo? 1. Quitar las hojas de la baya de goji, sofreír los tallos en el agua, luego recogerlos, cortar en rodajas el hígado y los huevos y mezclar bien.

2. Añade el jengibre, el hígado de cerdo y las rodajas de carne al agua en la que se sofríen los tallos de las verduras y cocina durante 5 minutos, luego añade las hojas de las verduras, los huevos y la sal. Consejos - Consejos de Salud:

Enriquece la sangre y mejora la vista, quita el calor e hidrata la sequedad, fortalece el estómago y limpia los intestinos.

Conflicto Xiaopai-alimentos:

Hojas de Wolfberry: Las hojas de Wolfberry son similares a los productos lácteos.

Hígado de cerdo: El hígado de cerdo no se debe comer con pescado, carne de ave, trigo sarraceno, coliflor, soja, tofu, carne de codorniz, faisán; no se debe comer con brotes de soja, tomates, pimientos, edamame, espino, etc. Es rico en vitamina C. Coma con otros alimentos; el hígado de animal no debe consumirse con vitamina C, medicamentos anticoagulantes, levodopa, Youjiangling y fenelzina.

Huevos: Comerlos con carne de ganso dañará el bazo y el estómago; comerlos con carne de conejo y caquis puede provocar diarrea, al mismo tiempo no son aptos para comer con tortugas de caparazón blando; carpa, leche de soja y té.