Realizar una exposición gastronómica
Para hacer empanadillas, primero debes hacer la masa. Ponga la harina blanca como la nieve en un recipiente y revuelva la harina con las manos mientras le vierte agua. El rostro se maquilla cuando no está suave, duro y uniforme, pero para mejorar el rostro normalmente es necesario dejarlo actuar.
El segundo paso es hacer el relleno, que es la clave para hacer empanadillas. Porque la calidad de los rellenos está directamente relacionada con el sabor de las albóndigas. Cada uno tiene sus propias ambiciones. Por lo tanto, las personas tienen diferentes requisitos para los empastes. Por ejemplo, a algunas personas les gustan los rellenos de puerro, mientras que a otras les gustan los rellenos de carne... Ahora, tomaré la elaboración de rellenos de puerro como ejemplo para presentarles la elaboración de rellenos. Primero, añade los puerros pequeños cortados a unos 65,438 0 cm a la sartén con los huevos revueltos y revuelve uniformemente. Luego, ponle algunos condimentos como sal, glutamato monosódico, pimienta y especias o vierte un poco de esencia de relleno de bola de masa y revuélvelo, pero en cualquier caso, revuélvelo uniformemente.
El tercer paso es hacer empanadillas. Por supuesto, debes limpiar la piel antes de hacer bolas de masa, poner los fideos mezclados en la tabla y mezclarlos uniformemente con las manos, enrollarlos en forma cilíndrica con un diámetro de 3 cm y cortarlos en trozos pequeños de unos 2 cm. ancho. Si los trozos pequeños están pegajosos, puede espolvorearles un poco de harina blanca y luego molerlos en forma de disco con un medio grueso y bordes finos, de unos 4,5 cm de diámetro. Una vez cubierto, estará listo para envolver. Sostén la masa con tu mano izquierda y usa una cuchara para verter el relleno encima con tu mano derecha. El relleno se debe verter en una cantidad adecuada, si hay demasiado, las albóndigas se romperán fácilmente sin él, las albóndigas serán bollos al vapor; A veces, la gente pone monedas de plata en bolas de masa para darle buena suerte. Luego, dobla el film de bola de masa por la mitad y exprímelo bien con las manos. Ojo, hay que pellizcarla bien o la piel se romperá cuando se cocinen las empanadillas. Todo el sabor de las bolas de masa se "escapará" y la olla quedará grasosa, lo que dificultará mucho su limpieza. Además, la gente también hace bolas de masa en varios estilos según su imaginación, como bolas de masa de fauces de pescado que representan más de un año; hay "bolas de masa de Fénix" que representan la felicidad...
Finalmente, es hora; para cocinar las albóndigas. Sumerja lentamente las bolas de masa en el agua hirviendo. ¡Pero tenga cuidado al cocinar bolas de masa y tenga cuidado de no quemarse con el agua! (Composición de la escuela secundaria)
Bueno, cuando hueles la fragancia de las bolas de masa, ¡debes estar muy feliz de haber aprendido a hacer bolas de masa!
Si puedo ayudarte espero que lo adoptes! ! Gracias~~)