¿Se pueden calentar huevos cortados en el microondas?

No se recomienda calentar huevos cocidos cortados en un horno microondas, porque las microondas tienen un poder súper penetrante. El principio de calentamiento es calentar la comida desde el interior si se ponen los huevos en el horno microondas. , Calentando el interior, en este espacio cerrado, se generará mucho calor en poco tiempo.

Incluso si se corta el huevo, el calor no tendrá tiempo de escapar por los pequeños agujeros de la superficie del huevo, por lo que debe calentarse en algún lugar. Exprima con fuerza un punto débil. Si necesita calentar el huevo, puede usar un palillo para hacer algunos agujeros pequeños más en la superficie del huevo cortado y calentar. con baja potencia.

Los huevos crudos explotarán si se calientan en el microondas. Porque cuando cocinas un huevo al fuego, el calor va de afuera hacia adentro, pero cuando cocinas un huevo en el microondas, es todo lo contrario. El interior del huevo se calienta y se expande, pero la cáscara del huevo bloquea la expansión del gas, por lo que se produce una explosión. Independientemente de si el huevo está crudo o cocido, cuando se calienta en un horno microondas, la humedad del huevo se convertirá en vapor de agua debido al calentamiento, lo que provocará que el huevo explote y se convierta en una "bomba".

Los hornos microondas pueden emitir ondas electromagnéticas de velocidad ultracorta de 2450 MHz, que hacen que las moléculas de agua de los alimentos vibren y calienten los alimentos. La vibración de las moléculas de agua es como la mecha encendida de una bomba y explota cuando el calor interno se libera instantáneamente.

3 cosas que no se pueden meter en el horno microondas

1. Cajas de yogur

Los recipientes de plástico desechables, como cajas de yogur, mantequilla o crema, no se pueden meter. tirado en el microondas. Los recipientes pueden deformarse o derretirse en el microondas, filtrando sustancias químicas a los alimentos.

2. Chiles secos

Los chiles secos no contienen humedad y son muy fáciles de incendiar cuando se exponen a altas temperaturas. Los chiles son volátiles y pueden irritar los ojos y las vías respiratorias de las personas. tracto.

3. La mayoría de las verduras

Las verduras contienen vitamina C soluble en agua. Si se calientan a temperaturas ultraaltas en un horno de microondas, los nutrientes se destruirán en gran medida si se comen. Durante mucho tiempo, no importa cuánto comas, seguirás teniendo deficiencia de vitamina C.

¿Referencia para el contenido anterior? People's Daily Online - ¿Se pueden colocar huevos en un horno de microondas? Ten cuidado de convertirte en una "bomba"