¿Cómo hacer delicioso el repollo rallado frío?

El proceso de elaboración del delicioso repollo rallado frío es el siguiente:

Herramientas/Materiales: repollo, pimiento rojo, cebolla, cilantro, sal, esencia de pollo, salsa de soja ligera, vinagre balsámico , aceite de chile.

1. Lavar y desmenuzar la col, añadir sal y dejar marinar durante 20 minutos.

2. Pasados ​​los 20 minutos, retiramos la sal.

3. Cortar el pimiento rojo y la cebolla en tiras.

4. Agrega al repollo el ajo picado, la sal, la esencia de pollo, los trozos de pimiento rojo y la cebolla en tiras.

5. Añade salsa de soja ligera, vinagre balsámico y aceite de chile para completar.