¿Cómo es una tuna?

Apariencia de la tuna: El fruto de la planta de la flor de seda, la superficie de la fruta está cubierta de espinas, verde y amarillo translúcido, la forma de la fruta es redonda y llena, el aroma de la pera es rico, el el sabor es suave, el sabor agridulce es moderado, debido a la apariencia del fruto cubierto de espinas.

La tuna es un pequeño arbusto silvestre con flores rosadas, rojas o rojo oscuro que florecen de abril a junio, florecen en verano y caen las hojas en otoño. Los frutos son en su mayoría achatados, con un diámetro transversal de 2 a 4 cm. Los frutos maduran de agosto a septiembre y son de color amarillo, a veces con un rubor. La pulpa es crujiente y tiene un rico aroma cuando está madura.

La cáscara está densamente cubierta de pequeñas espinas, comúnmente conocidas como "tunas". La fruta es rica en vitamina C y es conocida como el "Rey de la vitamina C". Tanino 500~1000 mg; contenido de ácido aproximadamente 1 gramo; el contenido total de azúcar es generalmente de aproximadamente 4 gramos.

Información ampliada:

La tuna tiene alto valor medicinal. Sus flores, hojas, frutos y semillas pueden usarse como medicina. Tiene las funciones de fortalecer el estómago, ayudando a la digestión. Efecto nutritivo y detención de la diarrea. En particular, roxburghii es rico en superóxido dismutasa (SOD para abreviar) es una sustancia activa reconocida internacionalmente con efectos antienvejecimiento y anticancerígenos. También tiene efectos antivirales y antirradiación. el sistema cardiovascular, digestivo y diversos. Es ampliamente utilizado en la prevención y tratamiento de enfermedades tumorales.

La tuna también es una excelente materia prima para alimentos procesados ​​y saludables. La tuna madura tiene una pulpa espesa y un sabor agridulce. La fruta es rica en azúcares, vitaminas, carotenoides, ácidos orgánicos y. más de 20 tipos de aminoácidos, más de 10 oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano y superóxido dismutasa.

Referencia: Enciclopedia Baidu - Pera Crujiente