¿Qué ingredientes se necesitan para hacer bolas de masa?
Ingredientes necesarios para hacer bolas de masa:
Cuatro, agua, ingredientes: sal, salsa de soja, trece especias, esencia de pollo, vino de cocción, agua, relleno: ternera, rábano, cilantro, cerdo. , cebollino La carne es buena.
Los dumplings, también conocidos como dumplings, son una antigua pasta tradicional china con una historia de más de 1.800 años. Es un alimento imprescindible de Año Nuevo durante el Festival de Primavera en la mayor parte del norte de China. En muchas provincias y ciudades, también existe la costumbre de comer bolas de masa durante el solsticio de invierno.
Existe la tradición de comer bolas de masa para la cena de Nochevieja, pero las costumbres de comer bolas de masa varían de un lugar a otro. En algunos lugares, las bolas de masa se comen en la víspera de Año Nuevo, mientras que en otros lugares se comen bolas de masa. comido el primer día del Año Nuevo Lunar.
Comer dumplings expresa principalmente los deseos de la gente al despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. La homofonía de las albóndigas es "Jiaozi", que significa el momento en el que el año nuevo y el año viejo se cruzan. Comer bolas de masa durante el Festival de Primavera significa buena suerte.
Además, las bolas de masa tienen forma de lingotes, y hacer bolas de masa significa envolver buena suerte.