Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer bibimbap de maíz

Cómo hacer bibimbap de maíz

El método para mezclar arroz con maíz es el siguiente:

Ingredientes: 250 gramos de residuo de maíz y 200 gramos de arroz.

Accesorios: agua hirviendo, 120ml.

1. Las partículas de residuos de maíz compradas en el supermercado tienen un color uniforme y hermoso, pero no tienen fragancia. Este es maíz amarillo que nosotros mismos cultivamos, cosechamos, secamos y molemos. Viene en diferentes tamaños y huele a maíz.

2. Ponga más agua en la olla que la papilla (principalmente para agregar nuevamente la sopa de arroz) y cocine el arroz hasta que aún se puedan ver manchas blancas en el medio del arroz (el arroz crudo). estamos hablando no está del todo cocido) cocido), escurrir el agua (esta agua es sopa de arroz, si quieres tomar arroz glutinoso echa menos agua al principio) y reservar.

3. Los residuos de maíz se pueden remover con agua fría varias veces, pero los tiempos son pequeños.

4. Cocine al vapor los residuos de maíz en la olla durante 15 minutos. Cocine al vapor hasta que esté cocido, vierta en una olla más grande, revuelva dos veces con 120 ml de agua hirviendo y deje reposar durante 10 minutos.

5. Vierta el arroz crudo cocido y mezcle con el residuo de maíz.

6. Cocine al vapor durante mucho tiempo.

7. Delicioso arroz con arroz Guiyang

8. Imagen del producto terminado de arroz con arroz Guiyang.