Las comidas de la empresa son terribles, pero se proporcionan microondas. ¿Hay algún buen plato de microondas que pueda servir?

Mezcla el aceite y el cacahuete, revuelve durante 4 minutos entre medias, ¡sin duda es un éxito!

Castañas

Corta las cabezas de castaña en cruces y mételas en el microondas durante 4 o 5 minutos ¡No quedan peor que las asadas!

Alitas de pollo con miel

10 alitas de pollo, lavar y secar, remojar con pimienta negra, un poco de vino tinto, salsa de soja y miel durante 45 minutos. Coloque una pequeña cantidad de mantequilla en un recipiente para alimentos apto para microondas, frote cada ala de pollo con aceite de oliva y colóquelo en el recipiente para alimentos. Calienta el microondas durante 10 minutos. Sácalo, agrega la cebolla verde picada, el ajo picado y la miel, luego calienta a fuego alto durante 5 minutos. Sirva con cubitos de papa hervida, cubitos de zanahoria y brócoli. También se puede hacer en el horno.

Alitas de pollo a la barbacoa

El método es el siguiente: comprar unas alitas de pollo, lavarlas, ponerlas en una olla, añadir la cantidad adecuada de sal, vino de cocción, cebolla y jengibre y luego mezcle con tofu (puede elegir tofu rosa marca Wangzhi He o tofu picante) y mezcle bien. Marinar debería tardar entre 3 y 4 horas, pero normalmente lo cocino por la noche y lo aso al día siguiente. Antes de asar, vierta un poco de aceite para ensalada y mezcle bien, luego póngalo en el microondas durante unos 15-20 minutos.

Pollo guisado con tres tazas de salsa

Remoja las alitas de pollo con una taza de cola, una taza de salsa de soja y una taza de vino tinto y mételas en el microondas. Después de 15 minutos, come tres tazas de alitas de pollo.

Pescado al vapor

Ingredientes: Una carpa lavada (u otro pescado de agua dulce) (unos 500 gramos), 25 gramos de grasa en escamas, 3 gramos de setas bien desarrolladas. 1 tael de vino de arroz, un poco de cebolla de verdeo y jengibre rallado, un poco de sal.

Método: Coloque el pescado lavado en un recipiente apto para microondas y coloque la cebolla, el jengibre, los champiñones y las rodajas de carne de manera uniforme sobre y alrededor del pescado. Espolvorear con sal, verter el vino de arroz y dejar en remojo durante media hora. Luego colóquelo en el microondas y caliéntelo en la posición "microondas" durante 10 minutos.

Características: riquísimo

Camarones al vapor

① Lavar los camarones, quitarles las tripas y ponerlos en un plato.

(2) Añade un poco de cebolleta, jengibre, vino Shaoxing y sal refinada, tapa con film de microondas y calienta durante 4 minutos. Puedes mojarlo en aderezo para ensaladas, mostaza o vinagre de arroz mientras lo cocinas.

Ternera guisada con rábanos

Ingredientes: 400 gramos de costillas de ternera, un poco de rodajas de jengibre, 3 rábanos blancos, 2 cucharadas de aceite de ensalada, un poco de cebolla de verdeo y la cantidad adecuada de sal refinada.

2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharaditas de azúcar, media cucharada de vino de arroz, 200 ml de caldo.

Proceso de producción: 1. Coloque la carne en un recipiente resistente al calor, vierta el aceite para ensalada, agregue la cebolla y las rodajas de jengibre y caliente a fuego alto durante 4 minutos.

2. Saque la carne y córtela en trozos, corte el rábano en trozos, póngalo en la olla, agregue los condimentos, cubra las tapas interior y exterior, cocine a fuego lento durante 10 minutos. luego cambie a fuego medio y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Ajusta los sabores y come sobre la marcha.

Cerdo al vapor con verduras encurtidas

Carne de cerdo picada: un poco

Verduras encurtidas trituradas: una bolsita

1 Mezclar salsa de soja. , pimienta, Mezcle uniformemente el aceite de sésamo y la harina de maíz con la carne de cerdo picada.

2. Añade un poco de aceite, azúcar y jengibre rallado a las verduras encurtidas.

Mezclar 1 y 2 uniformemente, ponerlo en un plato, alisarlo, añadir film transparente y meter en el microondas durante 5 minutos y 30 segundos. Sacar y (con cuidado) cortar en trozos.

Cerdo estofado

Ingredientes: 900g de carne de cerdo limpia para sándwich.

Condimentos (a) 6 cebolletas, 4 rodajas de jengibre, 3 cucharadas de aceite para ensalada (b) aproximadamente 1 taza de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar de roca.

Funcionamiento

① Lavar la carne del sándwich y cortarla en trozos cuadrados de 3 cm.

(2) Ponga el condimento (a) en el recipiente, y después de 3 minutos a fuego alto, agregue la carne del sándwich y el condimento (b), tape y caliente a fuego alto durante 20 minutos.

Flan de huevo al vapor

① Añade 1 taza de agua hervida fría y bate dos huevos, añade 1/3 de cucharadita de sal y un poco de salsa de soja.

②Vierte el líquido del huevo en un recipiente de unos quince centímetros de diámetro, tápalo y cocina al vapor a fuego medio durante cuatro minutos y medio hasta que esté cocido. Sacar, espolvorear con cebolla verde picada, tapar por un minuto. Cuando las cebollas estén a medio cocer, añade un poco de aceite de cocina y salsa de soja ligera.

Nota: El espesor del líquido del huevo afecta el tiempo de cocción. Tenga en cuenta el diámetro del recipiente como referencia.

Boniatos asados

Elige dos boniatos rojos finos y de tamaño similar, lávalos, hornéalos a fuego alto durante 4 minutos, dales la vuelta y hornéalos 2 minutos más.

Mostaza picada

Ingredientes: 300 g de carne de cerdo picada, 40 g de mostaza, 1 cucharadita de aceite para ensalada condimentado con champiñones, cantidad adecuada de cebolleta y cilantro blanco (1) 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada; agua, vino Shaoxing Una cucharada, dos cucharadas de almidón, 1 cucharada de azúcar, un poco de pimienta, 1 trozo de jengibre, 1 trozo de pimiento rojo.

Funcionamiento:

(1) Cortar la mostaza en rodajas, remojar en agua, remojar el hongo y cortar en tamaños adecuados, cortar el pimiento rojo en trozos pequeños y picar el jengibre.

(2) Vierta la carne picada, la mostaza encurtida, los hongos negros, el pimiento rojo, el jengibre y el condimento (a) en el recipiente y revuelva uniformemente hasta que espese.

(3) Ponga 2 en un recipiente lleno de aceite para ensalada y presione hasta que tenga un espesor de 1 ~ 2 cm.

(4) Cubrir con film de microondas o tapa y cocinar a fuego alto durante 6 minutos y 30 segundos.

(5) Sácalo y espolvorea con cebolla verde picada y cilantro.

Col al ajillo

Ingredientes: 300 gramos de col china (unas 8 onzas), 65438 ajos + 0,5 cucharadas, 2 cucharadas de aceite, media cucharadita de sal.

Pasos de cocción:

(1) Lavar y escurrir la col.

(2) Mezclar la col con el ajo picado, el aceite y la sal, cubrirla con film transparente dejando una abertura para que ventile y cocinar a fuego alto durante 4 minutos.

Picada de Cerdo y Tofu

Ingredientes: 250 gramos de carne picada, 3 trozos de tofu.

Condimento: cantidad adecuada de sal refinada y un poco de glutamato monosódico.

Funcionamiento: Cortar el tofu en trozos pequeños, verter la carne picada, la sal refinada y el glutamato monosódico, remover suavemente y uniformemente, tapar con film para microondas y cocinar a fuego lento durante 8 minutos.