¿Cómo hacer hongos del resfriado en casa?
Las siguientes son las recetas e ingredientes para los hongos del resfriado:
Ingredientes: hongo negro, cilantro, pimiento rojo Condimentos: cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja ligera, sal, vinagre balsámico , azúcar, semillas de sésamo blanco, pollo en polvo. 1. Lave y corte las cebolletas y el cilantro en trozos pequeños; corte el pimiento fresco en aros; pique el jengibre y el ajo y reserve.
2. Remojar el hongo negro en agua fría, cortarle la base y desmenuzarlo en pequeños floretes, escaldar en agua hirviendo durante 1 minuto y retirar.
3. Remojar en agua con hielo durante 5 minutos para que quede crujiente.
4. Escurrir el hongo negro y ponerlo en un bol. Mezclar la salsa de soja ligera, la sal, el vinagre balsámico, el pollo en polvo y el azúcar. Espolvorear con cilantro, gajos de cebollino y pimiento rojo. aros, semillas de sésamo blanco y mezclar bien.