Función y Práctica del Hinojo, Libro Secretos de una Vida Saludable.
Función del hinojo
1. Función del hinojo
1 Estimular el apetito y ayudar a la digestión
La anisona y el hinojo en aldehídos de hinojo. producen una fragancia especial y estimulan la secreción de saliva y jugo gástrico. Además, las sustancias beneficiosas del hinojo pueden estimular los nervios y los vasos sanguíneos gastrointestinales, aumentar el apetito de las personas y la secreción de jugo gástrico puede ayudar al estómago a digerir y absorber los alimentos.
2. Desinfección
El hinojo contiene una sustancia llamada anisol, que es muy adecuada para personas con el estómago frío o débil, porque esta sustancia tiene el efecto de calentar el estómago y esterilizarlo. En particular, el efecto letal sobre bacterias como Escherichia coli y Shigella disentería es muy obvio. Por lo tanto, se puede agregar una pequeña cantidad de hinojo a los platos diarios para prevenir diversas diarreas infecciosas.
3. Regular la menstruación
Mezclar hinojo, raíz de angélica y cáscara de cítricos aurantium con agua es una pequeña receta utilizada por algunas mujeres populares para regular la menstruación. El método específico consiste en tomar 15 g de hinojo y angélica y 12 g de Citrus aurantium y hervirlos en agua. Beba una vez cada mañana y noche. Este remedio dietético puede disipar el frío y calentar el útero y es adecuado para la dismenorrea, la amenorrea y otros síntomas.
Introducción a las funciones del hinojo
En segundo lugar, beber hinojo debería ser un tabú.
Debido a que comer demasiado hinojo puede tener el efecto secundario de dañar la visión, es no apto para uso a corto plazo en grandes cantidades, el límite superior debe ser de 10 gramos por día. El hinojo es de naturaleza caliente y seca, por lo que es más adecuado para personas con constitución débil y fría. No es recomendable comer demasiado de una vez. Partes disponibles del hinojo: hojas y semillas. Dosis: 5-10 g de hinojo fresco, 3-5 g de hinojo seco, 4-5 g de semillas de hinojo.
3. Cómo hacer verduras con hinojo
1. Huevos fritos con hinojo
El primer paso es preparar los huevos, el hinojo, el aceite de cocina; y sal refinada.
El método es el siguiente:
(1) Lavar el hinojo, quitarle las raíces y los tallos viejos, cortarlo en polvo y reservar.
(2; ) Cascar los huevos en un tazón mediano, batir bien con palillos;
(3) Agregar sal refinada y revolver para obtener el huevo líquido y reservar;
(4) Calentar el aceite en en una olla, vierta el huevo líquido y saltee hasta que esté semisolidificado.
(5) Agregue el hinojo en polvo, saltee rápidamente hasta que esté cocido y sirva en un plato.
2. Bolitas de camarones con hinojo
(1) Poner aceite en la olla y calentar a fuego medio.
(2) Agrega la cebolla, el hinojo y la pasta de ajo; , sofreír Freír durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que las cebollas se ablanden;
(3) Agregue los tomates y el jugo de tomate, el caldo de mariscos, las semillas de hinojo, la cáscara de naranja y el jugo;
Eneldo
(4) Sazone con sal y pimienta;
(5) Revuelva mientras cocina, baje el fuego después de hervir, cubra la olla hasta la mitad y continúe cocinando durante 12 minutos. minutos;
(6) Después de que el arroz esté cocido, cocine la salsa de tomate nuevamente;
(7) Coloque los camarones sobre la salsa, cubra bien la olla y cocine a fuego lento. calienta durante 3-4 minutos hasta que los camarones estén cocidos;
(8) Saca el arroz y agrega los camarones cocidos y la salsa de tomate.
3. Tarta de Hinojo
Ingredientes: brotes de hinojo, carne picada, huevos, harina, sal, pimienta de Jamaica.
El método es el siguiente:
(1) Lavar las plántulas de hinojo y cortarlas en polvo.
(2) Añadir los huevos, la carne picada, la sal y; polvo de cinco especias y mezcle uniformemente;
(3) Agregue harina para formar una masa;
(4) Freír ambos lados en la sartén hasta que esté cocido.
Lo anterior es la colección completa de funciones y métodos de hinojo compartidos por el editor. Espero que ayude. Para obtener más información sobre los platos de hinojo, estad atentos. Haga clic para obtener una cotización en 10 segundos y obtenga cuatro conjuntos de planos de diseño. También existe un completo servicio de seguimiento por parte del mayordomo de decoración. ¡Actúa rápido!