¿Lista completa de recetas nutritivas para el estómago?
Receta para nutrir el estómago y los intestinos: Sopa de pollo de los cuatro sabores
Ingredientes
Setenta y cuatro medicinas chinas: 1 pierna envuelta con alas, 3 rodajas de jengibre, 1 cucharada de sal y 1500cc de cantidad adecuada de agua.
Métodos de trabajo
Preparación de materiales. Puede conseguir algunas hierbas medicinales chinas en las farmacias de medicina china. Lave ligeramente las hierbas medicinales chinas, escúrralas y colóquelas en una bolsa de tela.
Lavar las alitas y las terneras, ponerlas en una olla con rodajas de jengibre y hervirlas en agua fría durante 2 minutos para eliminar sangre e impurezas.
Deje hervir el agua, agregue las alitas y muslos de pollo, los paquetes de medicina china y el vino de arroz, deje hervir a fuego alto y luego baje a fuego lento* * *Es decir, el agua esté ligeramente hirviendo* * * y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Retira el exceso de aceite y el polvo flotante antes de apagar el fuego, luego añade sal y ajusta la salinidad a tu gusto. Te sentirás cálido después de beberla~ ~
La sopa de hierbas Siwutang no se limita necesariamente a sopa de pollo, también se pueden usar costillas de cerdo guisadas~ ~
Receta nutritiva para el estómago: Polygonum multiflorum sopa de pollo con huesos
p>Ingredientes
1 pollo con huesos negros* *Aproximadamente 2,1 gatos* *Bolsa de medicamento Polygonum multiflorum 1 paquete de rodajas de jengibre, unas rodajas de vino de arroz 3 cucharadas de goji 30g de sal, cantidad adecuada de azúcar de roca 1/2T de agua 3000cc.
Métodos de trabajo
Preparación de materiales. Puede comprar algunas hierbas medicinales chinas en una farmacia de medicina china, cortar el jengibre en rodajas, lavarlo, escurrirlo un poco y ponerlo en una bolsa de tela.
El pollo se puede cortar en tamaños adecuados o se puede escaldar el pollo entero en agua hirviendo.
Además, prepara una olla honda con agua y pon a hervir el pollo, la bolsa de medicina, las rodajas de jengibre, la baya de goji y el vino de arroz hasta que el agua sumerja ligeramente el pollo.
Lleva el agua a ebullición y luego cocina a fuego lento durante 1 hora y 40 minutos. Añade azúcar y sal antes de servir para probar el sabor salado que más te convenga.
Receta nutritiva para el estómago: Costillas de cerdo medicinales con calabaza
Ingredientes
Calabaza mediana 1/3 ~ medias costillas unos 600-700 g Astrágalo unos 6-8 rodajas de Angelicae aproximadamente 2~3 rodajas de baya de goji, 1 puñado pequeño de dátiles rojos, 6~8 vino de arroz, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharada.
Forma de elaboración
Lavar las costillas, añadir todos los ingredientes del marinado, mezclar bien y dejar reposar media hora.
Lavar los dátiles rojos y la baya de goji y ponerlos en remojo en agua. Lavar la piel de la calabaza, quitarle las semillas, cortarla en trozos del mismo tamaño que las costillas y reservar.
Vierta dos tazas de agua en la arrocera Datong, agregue las costillas de cerdo marinadas y presione el interruptor para cocinar al vapor durante unos 40 minutos.
Coge la olla interior de otra arrocera, coloca los trozos de calabaza cortados en un lugar plano y luego agrega todas las hierbas chinas de manera uniforme.
Vierte las costillas al vapor, junto con la sopa de la olla, en la olla llena de trozos de calabaza y hierbas medicinales.
Agrega dos tazas de agua a la olla exterior, presiona el interruptor para cocinar al vapor durante unos 40 minutos y ¡listo para emplatar!