¿Qué hay que hacer en Hohhot, Mongolia Interior? Por ejemplo, ¿qué recuerdos hay?
Baita - al este del aeropuerto de Baita (Torre de espectáculos Wanbu Hua de la dinastía Liao)
Hohhot Hay innumerables templos. Entre los más famosos se encuentran Tu Zhao, Wu Ta, Wu Zhao, Zhao Qi, etc.
Templo Jokhang: situado en el sur de la ciudad antigua de Hohhot. Construido en 1580, es el templo lamaísta más antiguo construido en Hohhot. Debido a que la estatua de plata de Sakyamuni estaba consagrada en Zhao Zhong, en ese momento también se le llamaba Templo del Buda de Plata.
Xilitu Zhao - Xilitu es mongol y significa "jefe" o "trono del Dharma". Xili Tu llamó al nombre chino "Templo Yanshou", que le fue dado por Kangxi. La familia Zhao está ubicada en el extremo norte de Shitou Lane, distrito de Yuquan, casco antiguo, ciudad de Hohhot, mirando al sur.
Templo de las Cinco Pagodas: ubicado en el sureste de la antigua ciudad de Hohhot, Mongolia Interior, anteriormente conocida como Pagoda King Kong. Debido a que hay cinco pagodas cuadradas en la pagoda, se llama Templo de las Cinco Pagodas. La torre fue construida durante el período Yongzheng de la dinastía Qing y tiene unos 16 metros de altura. El cuerpo de la torre está realizado en ladrillo vidriado. El nivel inferior de la pagoda está grabado con el Sutra del Diamante en tres idiomas, y el nivel superior está cubierto con miles de pequeñas estatuas de Buda bañadas en oro. Las tallas son exquisitas y la mano de obra es exquisita. Es una pagoda lamaísta con una estructura de mampostería, comparable a las cinco pagodas del templo Dazhenjue en la capital, Beijing. Hay tres tallas de piedra incrustadas en la parte posterior de la torre, a saber, "Mapa de distribución de la montaña Xusha", "Seis divisiones principales en la rueda del Karma" y "Mapa astronómico" en mongol. La escultura de piedra más valiosa del templo Wuta es el mapa astronómico de Mongolia, ubicado cerca del muro norte. El diámetro del mapa astronómico es de 144,5 cm. La esfera celeste está centrada en el polo norte celeste y el meridiano se dibuja en la posición de ascensión recta de las ocho constelaciones. Hay cinco círculos concéntricos en total. , son el círculo celeste ártico, el círculo del solsticio de verano, el círculo del ecuador celeste y el círculo celeste del solsticio de invierno, el círculo celeste antártico. Es el único mapa astronómico del mundo etiquetado en mongol hasta el momento y tiene un alto valor de investigación científica. La Pagoda Vajra fue construida en el quinto año del reinado de Yongzheng de la dinastía Qing (1727). Es una estructura de mampostería con una altura de 16,5 metros. La parte superior de la torre se compone de cinco pagodas exquisitas.
General Shuya (Torre del Tambor, distrito de Xincheng)
Templo musulmán (distrito musulmán)
Parque de Vida Silvestre Daqingshan y Parque Forestal Nacional Usutu.
Sitios culturales de Dayao, Gran Muralla Qin, Gran Muralla Zhao y Gran Muralla Wei.
Museo de Mongolia Interior (Zona de Desarrollo Ruyi)
Tumote Zuoqi: Embalses de Hasuhai y Wuyi
Condado de Holinger: Parque Mengniu, Ruinas Le Sagradas y Parque Coin.
Condado de Wuchuan: pradera alpina de Halamen, sitio de la dinastía Wei del Norte.
Compras en el distrito comercial de Zhongshan West Road.
Experiencia
Queso (tofu con leche);
Auténtico: generalmente los no mongoles no están acostumbrados a comerlo;
Comercializado: El público acepta agregar leche en polvo y especias; elija la marca Yili en los grandes supermercados;
Cecina de res secada al aire: elija las mejores materias primas y considere el tiempo de luz solar al secar. El proceso de producción y el tiempo de producción están estrictamente controlados.
Trozos grandes de cecina con alta dureza y densidad aparente; resistencia a la masticación; muy llenos;
A la hora de comprar cecina de res en Mongolia Interior, se recomienda que un conocido le guíe hasta un punto de venta. lugar confiable para comprar; precio en Hohhot Más de 80 yuanes por libra (intente elegir cecina de res desnuda y cecina de res con mucha humedad en verano)
Hay dos tipos de piel de leche: leche fresca, de vaca. leche o leche de yegua, leche de camello y leche de cabra Después de almacenarse en un medio durante uno o dos días, después de que la leche se vuelve agria, se forma una fina capa de piel en la superficie, que se llama Tuhei Wurimo, también llamada ". Zhuhei", es decir, piel de leche cruda, que es la materia prima para hacer mantequilla;
Otro método consiste en hervir leche fresca y enfriarla en un recipiente para formar una fina piel de leche, que se llama Baolasen Urimo, es decir, piel de leche cocida, que es la materia prima del ghee. La piel de la leche tiene un sabor dulce y delicioso y es un buen alimento para mezclar con arroz frito.
El método consiste en hervir leche fresca en una olla, controlar el fuego, hornearla a fuego lento y remover constantemente para evaporar lentamente el agua, condensar la leche y condensarla en una torta redonda de leche amarilla a el fondo de la olla. Crujiente;
Arroz frito: Se llama “Mongolian Lebada” en mongol, que significa arroz de Mongolia. Se elabora a partir de mijo mediante cocción al vapor, fritura, molienda y otros procesos, y luego se mezcla con yogur y azúcar. Puede calmar la sed y el hambre;
Mare Kumis: cada año en julio y agosto, cuando se cría ganado. están engordados y los caballos son fuertes, se elabora leche de yegua para la temporada de vino.
Las mujeres mongoles recolectan leche fresca natural y libre de contaminación y leche de yegua de 4 a 8 a. m. todos los días, las guardan en bolsas de piel, las revuelven y, después de unos días, separan la grasa de la leche y la fermentan para obtener vino. (Agrio y amargo, pero no puedes salir al viento después de beberlo)
Vino con leche: "Salin Arika" es la transliteración del mongol, y también se le llama "vino de mongol" en chino. . Se destila de kumiss. Siempre que los mongoles te ofrecen hada y vino con leche, es la mayor cortesía hacia sus invitados.
Avena: La avena es mijo. El período de crecimiento es corto y el fruto se separa fácilmente de la cáscara cuando madura. Se puede comer después de molerlo hasta convertirlo en polvo. Este tipo de polvo se llama harina de avena, harina de avena desnuda y harina de trigo oleosa. El fruto de esta planta también se conoce como avena desnuda. Harina procesada a partir de avena desnuda. El contenido nutricional es más de 7 veces mayor que el de otras harinas;
El "Rey de los Fideos con Aceite" en Hohhot y los "Fideos con Aceite Xibei" cerca del Palacio de Verano en Beijing han llevado los fideos con aceite a la primera posición. en cuanto a sabor y preparación. Se dice que sólo el agua dura del norte de China puede producir buenos fideos. Debido a su forma, los fideos se pueden dividir en nidos de avena y fideos de pescado, los cuales son populares entre la gente de Hohhot.
Cordero hervido en Shabu: hay cadenas de tiendas "Ovejitas" por todas partes en Hohhot; auténticas y regulares;
Varias artesanías mongolas tienen miedo de sufrir daños