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10 Cositas del vino, ¿cuántas conoces?

La mayoría de las personas han bebido algo de vino en distintos grados en diferentes ocasiones y pueden tener un conocimiento profundo de cierto tipo de vino. Entonces, ¿cuánto has aprendido sobre los siguientes pequeños conocimientos sobre el vino?

1. No beber demasiado.

El consumo de alcohol está determinado genéticamente. Hay una sustancia en el cuerpo humano llamada acetaldehído deshidrogenasa. Después de que el vino ingresa al cuerpo humano, esta sustancia lo descompondrá y eventualmente lo convertirá en agua y dióxido de carbono y lo excretará del cuerpo. Cosas como beber en la cara son causadas por la falta de esta enzima en el cuerpo humano.

2. Existen hasta doce sabores de licor.

Son aroma ligero, aroma fuerte, aroma a salsa, mixto, aroma a arroz, aroma a fénix, aroma a Laobaigan, aroma a Dong, aroma especial, aroma a frijol negro, aroma a sésamo, fragancia fuerte. En términos generales, existen tres tipos de licores con los que estamos familiarizados: de sabor ligero, de sabor fuerte y de sabor a salsa, pero de hecho, la clasificación del licor se puede refinar hasta 12. Cada sabor de vino tiene su marca representativa.

3. "Decir la verdad estando borracho" es cierto.

Las personas estarán excitadas e irritables después de beber. A menudo, en este caso, la moderación de las personas sobre su propio comportamiento se debilitará. Si hablan demasiado, naturalmente "dirán la verdad".

4. El vino puro de grano se puede distinguir por la lista de ingredientes.

Las partes de vino elaborado con grano puro indican las materias primas en la lista de ingredientes, que se pueden utilizar para determinar si una botella de vino está fermentada en estado sólido o fermentada en líquido.

5. Existen divisiones claras del contenido de alcohol.

El contenido de alcohol del vino con alto contenido de alcohol es superior a 40 grados (generalmente por debajo de 65 grados), el contenido de alcohol del vino con contenido medio de alcohol está entre 20 y 40 grados y el contenido de alcohol por debajo de 20 grados es bajo. -vino alcohólico.

6. El vino con alto contenido alcohólico no puede convertirse en vino con bajo contenido alcohólico por filtración de agua.

El vino de grano puro se volverá turbio después de añadir agua. Si desea reducir el contenido de alcohol de un vino con alto contenido de alcohol a un vino con bajo contenido de alcohol, debe agregar una tecnología especial para lidiar con el contenido de alcohol.

7. La mayor parte del vino mencionado por los antiguos era vino de arroz.

El licor se originó en la dinastía Tang, y la palabra no apareció hasta finales de la dinastía Qing. Según los registros, el método de elaboración de vino en la dinastía Han Occidental era "usar dos barras de arroz grueso y hacer una barra para obtener seis barras y seis cubos de vino", que se acerca más a la fórmula actual del vino de arroz.

8. Las personas gordas tienen más probabilidades de emborracharse que las delgadas.

Las personas gordas son más grandes que las delgadas, por lo que pueden beber más que las delgadas. Esta visión es errónea. Las personas delgadas tienen más músculos que las personas gordas, y los músculos con un alto contenido de agua pueden absorber el alcohol de manera más eficiente, previniendo así el daño cerebral.

9. Beber alcohol para calentarse es un malentendido.

El alcohol elimina el calor corporal durante el proceso de conversión del cuerpo, por lo que beber alcohol reducirá la temperatura corporal.

10. Todo el mundo tiene alcohol en la sangre.

Cada 100 ml de sangre también contienen de 0,01 a 0,03 mg de alcohol, debido a que el sistema digestivo humano también tiene una función fermentadora, lo que hará que el cuerpo humano fermente y produzca una determinada cantidad de vino.