Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Estándares de límites de residuos de pesticidas

Estándares de límites de residuos de pesticidas

Los límites de residuos de pesticidas en diferentes alimentos son diferentes.

DDT

Uso principal: pesticida.

Ingesta diaria permitida: 0,01 mg/kg de peso corporal.

Residuo: p, p? DDT,o,p? -¿DDT,p,p? - Didi yp,p? -La suma de gotas de agua.

Los límites de residuos se ajustan a la siguiente figura:

BHC (HCH)

Uso principal: pesticida.

Ingesta diaria admisible: 0,005 mg/kg de peso corporal.

Residuos: suma de α-HCH, β-HCH, γ-HCH y δ-HCH.

Arroz 0,05 mg/kg

Trigo 0,05 mg/kg

Granos secos 0,05 mg/kg

Cereales secundarios 0,05 mg/kg

Cereales terminados 0,05 mg/kg

Soja 0,05 mg/kg

Hortalizas de cormo 0,05 mg/kg

Hortalizas Brassica 0,05 mg/ Kilogramo

Verduras de hoja 0,05 mg/kg

Verduras berenjenas 0,05 mg/kg

Verduras de pepino 0,05 mg/kg

Frijoles Verduras 0,05 mg/kg

Hortalizas de tallo 0,05 mg/kg

Hortalizas de rizoma y patata 0,05 mg/kg.

Hortalizas acuáticas 0,05 mg/kg

Hortalizas germinadas 0,05 mg/kg

Otras hortalizas 0,05 mg/kg.

Cítricos 0,05 mg/kg

Nueces 0,05 mg/kg

Drupas 0,05 mg/kg

Bayas y otros frutos pequeños 0,05 mg/kg.

Frutas tropicales y subtropicales 0,05 mg/kg

Melones y frutas 0,05 mg/kg

Té 0,2 mg/kg

Menos de 10% Contenido de grasa 0,1 (calculado tal cual) mg/kg.

Contenido de grasa del 10% y superior a 1 mg/kg (calculado como grasa).

Productos acuáticos 0,1 mg/kg

Huevos 0,1 mg/kg

Leche cruda 0,02 mg/kg.