Gachas que estimulan el estómago y la sangre
Gachas para fortalecer el estómago y nutrir la sangre. Esta es una receta dietética de la medicina tradicional china. Es un plato de papilla que combina los cinco elementos, qi y sangre, y se mezcla con alimentos sin añadir ningún material medicinal. Y el qi y la sangre también son sustancias importantes que forman el cuerpo humano. Beber un plato de papilla que nutre la sangre y nutre el estómago te hará sentir lleno de energía de inmediato. La siguiente es una papilla tonificante del estómago y de la sangre.
Papilla nutritiva del estómago y nutritiva de la sangre 1 Papilla de mijo, panela y dátil rojo
Ingredientes: 50 gramos de mijo, 5 azufaifas, cantidad adecuada de panela.
Práctica:
1. Lavar el mijo, limpiarlo, descorazonarlo y cortarlo en trozos pequeños.
2. Hervir los ingredientes preparados en agua, para que el mijo cocido quede especialmente pegajoso.
3. Añade azúcar moreno a la papilla cocida y revuelve.
El mijo es rico en valor nutricional. El azúcar moreno es beneficioso para el qi y la sangre, fortalece el bazo y calienta el estómago, y los dátiles rojos son beneficiosos para el qi, nutren la sangre y calman los nervios.
Gachas de hígado de cerdo
Ingredientes: 100 g de arroz, 50 g de hígado de cerdo, 600 g de agua, 300 g de aceite de cacahuete (dosis de 30 g aproximadamente), 5 g de sal, 1,5 g de glutamato monosódico, 10 g de vino para cocinar, almidón y cebolla de verdeo picada 65438, jengibre picado 4g.
Pasos de elaboración:
1. Lavar el arroz; lavar el hígado de cerdo, cortarlo en rodajas, ponerlo en un bol, añadir el almidón, la cebolla verde picada, el jengibre picado, el vino de cocción y un poco de sal, mezclar bien y marinar Elaboración, dimensionamiento.
2. Poner aceite en la olla y calentar hasta que esté entre un 50% y un 60% de temperatura. Rompe las rodajas de hígado de cerdo y córtalas con palillos durante aproximadamente 1 minuto hasta que el hígado de cerdo esté medio cocido. Retire y controle el aceite.
3. Hervir el agua en la olla, verter el arroz y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos. Después de que el arroz haya subido, agregue las rodajas de hígado de cerdo, continúe cocinando a fuego lento durante 10 a 20 minutos y agregue glutamato monosódico y sal.
Valor nutricional: El hígado de cerdo también contiene vitamina C y el oligoelemento selenio, que no se encuentran en los alimentos cárnicos habituales. Puede mejorar la respuesta inmune del cuerpo, resistir la oxidación, prevenir el envejecimiento, inhibir la formación de células tumorales y tratar la hepatitis infecciosa aguda.
La eficacia de las gachas tonificantes de la sangre y del estómago de Sihong.
El mayor efecto de las gachas tonificantes de la sangre y del estómago de Sihong es nutrir la sangre y nutrir el estómago. El mijo en la papilla es el alimento ideal para nutrir el estómago y es fácil de digerir. Los cacahuetes, las azufaifas y las bayas de goji contienen una gran cantidad de oligoelementos hierro, que pueden promover la regeneración de los glóbulos rojos, aliviar la anemia y jugar. un buen papel en la reposición de sangre. Además de estos efectos, Sihong Nourishing Blood and Stomach Gachas también contiene una variedad de sustancias fenólicas en polvo y algunos flavonoides. En general, se cree que estas sustancias pueden mejorar la inmunidad humana y retrasar el envejecimiento.
Receta de Gachas Sihong Nutritivas para Sangre y Estómago
Ingredientes: frijoles rojos, dátiles rojos, arroz morado, maní, nueces, arroz, mijo.
Ejercicio:
1. Remojar los frijoles rojos preparados y el arroz morado durante la noche anterior. Si es demasiado tarde, empieza a remojar con al menos 2 horas de antelación.
2. Agrega suficiente agua a la olla, primero agrega los frijoles rojos y el arroz morado, lleva a ebullición a fuego alto y luego baja a fuego lento durante 1 hora.
3. Añade el arroz lavado, el mijo, los dátiles rojos, las nueces, los cacahuetes y cocina durante 1 hora.
Gachas nutritivas para la sangre y el estómago 2 1. Gachas de ñame, dátiles rojos y arroz glutinoso.
Ingredientes: 100 gramos de ñame, 10 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de arroz glutinoso, azúcar o azúcar de roca.
Elaboración: Lavar, pelar y cortar el ñame. Lavar el arroz glutinoso y los dátiles rojos, ponerlos en la olla junto con el ñame, añadir agua y cocinar. Cocine primero a fuego alto y luego reduzca a fuego lento. Cuando la papilla esté lista, agrega una cantidad adecuada de azúcar o azúcar de roca.
Eficacia: el ñame, los dátiles rojos y las gachas de arroz glutinoso pueden fortalecer el bazo y el qi, nutrir la sangre, nutrir el estómago y equilibrar el ardor medio. El consumo regular puede fortalecer el bazo y el estómago.
2. Gachas de dátiles con rosas
Ingredientes: arroz negro, arroz blanco, azúcar moreno, diez dátiles rojos y una docena de rosas medicinales.
Preparación: Lavar el arroz negro y el arroz blanco en proporción 1:1 y dejarlos en remojo en agua durante la noche. Vierta el arroz en la arrocera, agregue agua hirviendo y deje hervir. Al hacer papilla, lave los dátiles rojos, quíteles el corazón y córtelos en trozos, retire los tallos de los capullos de rosas medicinales, separe los pétalos y reserve después de hervir la papilla, agregue los dátiles rojos y cocine juntos hasta que se formen los granos de arroz; hinchar. Cuando la papilla esté cocida hasta que espese, agregue el azúcar moreno y derrita. Espolvoree pétalos de rosa medicinales antes de servir y revuelva uniformemente.
Eficacia: La rosa puede regular la menstruación, eliminar las pecas y prevenir las arrugas. Los dátiles rojos fortalecen el bazo y el estómago, nutren el qi y la sangre.
El arroz negro tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y calentar el hígado, fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y activar la circulación sanguínea, proteger el hígado y mejorar la vista. El azúcar moreno tiene las funciones de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y calentar el estómago, aliviar el dolor, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
3. Papilla de angélica y dátiles rojos
Ingredientes: 15g de angélica, 50g de dátiles rojos, 20g de azúcar, 50g de arroz japónica.
Método: Primero remojar Angelica sinensis en agua tibia por un rato, agregar 200 gramos de agua, primero sofreír 100 gramos de jugo concentrado, quitar el residuo y extraer el jugo, agregar arroz japónica, dátiles rojos, azúcar. y la cantidad adecuada de agua, y cocinar hasta que se forme la papilla.
Eficacia: La azufaifa es uno de los alimentos indispensables para nutrir la sangre y el qi. La papilla tiene las funciones de nutrir la sangre y regular la menstruación, promover la circulación sanguínea y aliviar el dolor, humedecer los intestinos y ser laxante. Es adecuada para pacientes con deficiencia de Qi y sangre, menstruación irregular, amenorrea y dismenorrea, deficiencia de sangre y dolor de cabeza, mareos y estreñimiento. .
4. Gachas de dátiles rojos, longans y arroz negro
Ingredientes: 50 gramos de arroz glutinoso, 30 gramos de arroz negro, 10 dátiles rojos, 20 longans.
Método: Remojar los dátiles rojos en agua. El arroz glutinoso y el arroz negro también se remojan y se lavan en agua, y el longan se pela, se lava y se reserva. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla y deje hervir, agregue los dátiles rojos, el longan, luego el arroz glutinoso y el arroz negro. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego coloque la olla interior en la olla exterior y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Agregue el azúcar moreno al servir.
Eficacia: Tiene los efectos de apetecer y fortalecer el bazo, calentar el hígado y mejorar la vista, favorecer la circulación sanguínea y reponer los orificios, reponer la esencia y reponer las deficiencias. Es muy bueno para los jóvenes con canas. Cabello, mujeres con debilidad física posparto, debilidad física después de una enfermedad, anemia y efecto nutritivo.
5. Papilla de calabaza y mijo
Ingredientes: 300 gramos de calabaza, 100 gramos de mijo.
Preparación: Lavar la calabaza, cortarla en trozos y luego cortar en trozos pequeños lavar el mijo; Pon la olla al fuego, agrega agua a hervir y agrega el mijo. Cubos de calabaza, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar hasta que el arroz esté tierno, la calabaza cocida y la papilla pegajosa.
Eficacia: La calabaza tiene las funciones de nutrir el cuerpo, eliminar el calor y desintoxicar, y es adecuada para personas con bazo y qi débiles, desnutrición, abscesos pulmonares y quemaduras por agua y fuego. El mijo puede abrir el apetito, reponer las deficiencias y beneficiar el abdomen. Puede usarse como tónico para personas con insuficiencia de Qi y sangre, constitución débil y falta de apetito. Por lo tanto, la papilla de calabaza y mijo es adecuada para personas con sangre débil y salud débil.
6. Gachas de dátiles rojos y arroz glutinoso
Ingredientes: 100g de arroz glutinoso, 50g de cebada, 15g de dátiles rojos.
Método: Después de quitar los huesos de los dátiles rojos, cocine el arroz glutinoso, la cebada y los dátiles rojos deshuesados hasta obtener una papilla. Agregue la cantidad adecuada de azúcar al comer.
Eficacia: Nutre el yin y nutre la sangre, adecuado para personas con insuficiente qi y sangre en invierno.
7. Gachas de dátiles rojos y arroz glutinoso
Ingredientes: 50 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de arroz japónica.
Método: Hervir los dátiles rojos y el arroz japónica juntos hasta obtener una papilla, tomarla caliente por la mañana y por la noche.
Eficacia: La azufaifa tiene muy buenos efectos al nutrir la sangre, reponer el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios. Es adecuada para cocinar y consumir por personas con enfermedades crónicas y funciones débiles del bazo y del estómago. Se puede observar que la papilla de dátiles rojos también es beneficiosa para la belleza y el cuidado de la piel.
Gachas nutritivas para el estómago y tonificantes de la sangre 3 1. Gachas de nueces y bayas de goji
Este tipo de papilla que nutre el qi y la sangre solo requiere la preparación de nueces, bayas de goji y arroz. . Remojar en agua tibia directamente después del lavado. Después de lavar el arroz, cocine el arroz. Finalmente, añade una cantidad adecuada de nueces y bayas de goji y cocina la papilla a fuego lento. Si quieres añadir un poco más de sabor, añade azúcar al gusto. Los beneficios de este tipo de papilla son que puede nutrir los riñones y fortalecer la esencia, promover la circulación sanguínea, mejorar la inmunidad del cuerpo y aliviar la fatiga y el estrés.
2. Gachas de arroz glutinoso negro y dátiles rojos.
Se trata de una papilla de sangre que contiene una variedad de vitaminas y nutrientes. El método también es muy sencillo. Simplemente lave 7 dátiles rojos y longans, arroz glutinoso negro y una cantidad adecuada de azúcar moreno, luego remoje el arroz glutinoso negro directamente en agua durante una noche, agregue una cantidad adecuada de agua y hierva, luego agregue los dátiles rojos y longans lavados. Simplemente cocine hasta que la papilla esté podrida.
3. Gachas de avena con sangre
La papilla de avena con sangre es beneficiosa para las células cerebrales, mejora el qi y la sangre y es beneficiosa para la belleza. Es necesario preparar nueces, dátiles y avena, luego lavarlos y cocinarlos en una olla. Cocine a fuego lento hasta que tengan hambre. Luego puedes agregar un poco de azúcar al gusto.
4. Gachas de mijo y dátiles rojos
A mucha gente le gusta tomar gachas de mijo y dátiles rojos, y la receta es muy sencilla. Simplemente prepare una cantidad adecuada de mijo y azufaifo, lave el mijo, agregue azufaifo, póngalo en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, déjelo hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento. Este tipo de papilla es buena para reponer el qi y la sangre, fortalecer el estómago y nutrir la sangre.