¿Cómo cocinar carne de burro y cómo cocinar fideos al fuego?

Excipientes: aceite comestible, levadura seca, agua hervida.

Pasos:

1. Cortar una cantidad adecuada de levadura seca con agua tibia, mezclarla con harina, agregar agua y amasar hasta obtener una masa, y dejar reposar unos 30 minutos. minutos.

2. Deje que la masa crezca hasta formar una masa, no demasiado fina, agregue aceite de cocina y extienda uniformemente.

3. Enrolle la masa en una dirección, córtela en trozos pequeños y luego gire los trozos pequeños en una dirección varias veces.

4. Después de apretarlo, presiónelo hacia abajo hasta formar una pieza plana.

5. Enróllelo hasta darle forma ovalada.

6. Poner una pequeña cantidad de aceite en el molde para pasteles. Cuando el aceite esté caliente añadir el bizcocho ovalado y sofreír por ambos lados hasta que esté dorado.

7. Sacar las galletas preparadas, dejarlas enfriar, abrir la costura por la mitad y rellenarlas con carne de burro y verduras.