¿Cuáles son los beneficios de comer carne de perro en invierno? ¿Quién no es apto para comer carne de perro?
2. La carne de perro es rica en oligoelementos y tiene el efecto de aliviar las enfermedades cardiovasculares e isquémicas y regular la hipertensión.
3. La carne de perro es rica en proteínas, especialmente globulina, que pueden mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y mantenerse en forma, y es especialmente adecuada para su consumo en invierno.
4. La carne de perro puede nutrir la sangre, calentar el estómago y disipar el frío. En el frío invierno, la carne de perro guisada con chile puede promover la circulación sanguínea y mejorar la capacidad de las personas para resistir el frío.
Efectos y funciones de la carne de perro
1. La carne de perro tiene un sabor dulce, cálido y salado, y regresa a los meridianos del bazo, el estómago y los riñones y tiene la función de calentar; el bazo y el estómago, tonificando los riñones, fortaleciendo el yang, fortaleciendo el cuerpo y nutriendo la función de los vasos sanguíneos.
2. La carne de perro calienta los riñones y fortalece el yang, y se utiliza para el dolor frío en la cintura y las rodillas, la micción prolongada, la micción frecuente, el edema y la sordera causada por la deficiencia de yang del riñón; calienta el bazo; y estómago y se utiliza para la distensión abdominal y el dolor abdominal causado por la deficiencia de yang del bazo y el estómago. Síntomas como el dolor por frío.
3. Comer carne de perro puede mejorar el físico humano, mejorar la digestión, promover la circulación sanguínea y mejorar la función sexual.
4. La carne de perro también se puede utilizar para tratar las debilidades de las personas mayores, como incontinencia urinaria, extremidades frías, apatía, etc. Su consumo regular en invierno puede mejorar la resistencia al frío de las personas mayores.
Tabú sobre el consumo de carne de perro
1. Las personas que padecen el síndrome del resfriado no carencial no deben comer carne de perro.
La carne de perro es un alimento caliente, por lo que no es recomendable comer demasiada cantidad de una sola vez. Cualquier persona que padezca enfermedades no relacionadas con el resfriado y como tos, resfriado, fiebre, diarrea, deficiencia de yin y fuego excesivo no debe comerlo.
2. La carne de perro a medio cocer no es apta para el consumo.
Toda la carne debe estar completamente cocida antes de comerla. ¡Recuerda no comer carne a medio cocer! Así que recuerda esto cuando comas carne de perro. Trichinella espiralis que se reproduce en la carne de perro puede infectar a las personas si comen carne de perro poco cocida. Esto no sólo no tiene ningún efecto nutritivo, sino que es perjudicial para la salud.
3. Recuerda no comer carne de perro rabioso.
La saliva de los perros rabiosos contiene el virus de la rabia. Siempre que la piel humana se dañe durante la cirugía, es posible infectarse con el virus. Por lo tanto, se debe evitar la carne de perro rabioso.
Para los perros que han muerto a causa de enfermedades como la "rabia", lo mejor es abstenerse de comer y elegir perros sanos y que hayan sido vacunados contra la rabia. De lo contrario, una alimentación inadecuada y la glotonería, sólo por el momento, independientemente de otras cosas, serán más perjudiciales que beneficiosas.
4. No comas ajo cuando comas carne de perro.
La carne de perro es de naturaleza picante, el ajo es picante e irritante, la carne de perro es de naturaleza cálida y tónica y el ajo tiene un efecto tónico. Fuerte naturaleza ahumada. Cuando se comen juntos, aumentan el fuego y son fáciles de dañar a las personas, especialmente a las personas con buena salud sexual.
El ajo fresco contiene aliina. Este aminoácido del ajo es un aminoácido que contiene azufre, que puede convertirse en alicina después de ser descompuesto por la aliinasa. La alicina tiene muchas funciones fisiológicas como la esterilización, pero si se toma en exceso puede tener efectos adversos en el organismo, como malestar estomacal o diarrea. El consumo diario recomendado de ajo fresco para la gente corriente es de 3 a 5 g. Si se consume en grandes cantidades, irritará la mucosa gastrointestinal y provocará congestión y edema de los vasos sanguíneos de la mucosa gastrointestinal.