¿Qué cultivos se cultivan con tubérculos?

? Los cultivos se cultivan de diversas formas: algunos utilizan semillas, otros utilizan plántulas y otros utilizan raíces para trasplante directo. Basándome en décadas de experiencia en plantación, descubrí que existen al menos 20 tipos de cultivos de tubérculos que son los más comunes en nuestras áreas rurales. Según sus variedades y características, divido aproximadamente los cultivos con tubérculos en tres categorías. Déjame presentarte uno por uno.

La primera categoría: cultivos de tubérculos de taro. Según nuestras costumbres locales, a menudo nos referimos a las patatas, el taro, el konjac y el taro de plátano como cultivos de tubérculos de taro, que son plantas herbáceas perennes, pero en la vida diaria a menudo los cultivamos como cultivos anuales. La característica más importante de estos cultivos de taro es que los tubérculos son en su mayoría bulbos ovalados, esféricos y en su mayoría pequeños. Los tubérculos son ricos en almidón y proteínas y pueden usarse como vegetales o alimentos, o pueden procesarse para obtener almidón o diversos alimentos. Los cultivos de taro no son exigentes con el medio ambiente, el suelo, el agua y los fertilizantes. , y se cultiva en zonas rurales de todo el país.

? Categoría 2: Cultivos de frutas y tubérculos. Los más comunes son la batata, la batata, la yuca, el loto de las nieves, el ñame, el jengibre, la raíz de kudzu, etc. Estos cultivos de melón y tubérculos de frutas no son sólo hortalizas y cereales, sino también frutas, que se pueden comer crudas o cocidas. Por ejemplo, el rábano, el jengibre y el jengibre también se pueden encurtir y procesar para obtener encurtidos, que también son los cultivos más comunes en nuestros campos rurales locales.

? Categoría 3: Cultivos de tubérculos acuáticos. Por ejemplo, raíz de loto, hongo punta de flecha, castaña de agua, sandía, taro, etc. Estos cultivos de tubérculos suelen vivir bajo el agua o en estanques y lagos con agua. La mayoría de ellas se comen como vegetales. Las castañas de agua se pueden comer crudas y las raíces de loto también se pueden procesar para obtener polvo de raíz de loto. Son muy populares entre los consumidores en el mercado y también se cultivan en grandes áreas en las zonas rurales.

? Los tres cultivos anteriores se cultivan a partir de tubérculos. Al plantar, se pueden cortar los tubérculos pequeños para conservar las semillas. Los tubérculos grandes se pueden dividir en numerosos trozos pequeños y trasplantarlos directamente después de la desinfección.