¿Dónde puedo comprar cazuela de carbón en Lanzhou?
Este tipo de cazuela debería venderse en el mercado diario de productos diversos de Yantan, en el distrito de Chengguan, y en mercados un poco más grandes de la ciudad.
La cazuela de Lanzhou es un utensilio de cocina muy práctico. Debido a su resistencia a altas temperaturas, resistencia a ácidos y álcalis, buena estabilidad, la carne cocida es fragante y no se vuelve rancia fácilmente, es amada por la gente de Gansu. Regiones de Qinghai y Ningxia. Actualmente, la tecnología de fabricación de cazuelas de Lanzhou está catalogada como patrimonio cultural inmaterial de la ciudad de Lanzhou.