Cómo hacer huevos de pimiento
Ingredientes: cantidad adecuada de pimiento verde, cantidad adecuada de pimientos rojos, amarillos y de cinco colores, 2 huevos, cantidad adecuada de sal, salado.
Pasos para picar pimiento y huevos
1. Preparar los ingredientes del pimiento de colores.
2. Prepara 2 huevos.
3. Rompe los huevos en el bol.
4. Rompe los huevos.
5. Cortar el pimiento morrón en cubos pequeños.
6. Añade el pimiento morrón cortado en cubitos y la sal.
7. Calentar la sartén de aceite al 80% de fuego y añadir los pimientos berenjenas.
8. Cuando esté ligeramente cuajado, sofreímos con una espátula hasta que los huevos estén completamente cocidos.
9. Los huevos de pimiento picados también se pueden cubrir con varios chiles y pimientos de colores para hacer rollitos de huevo.
1. Si fríes huevos, no los cocines demasiado. Los tiernos son más nutritivos.
2. No uses demasiado aceite.