Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer melón amargo frío ¿Quién no puede comer melón amargo?

Cómo hacer melón amargo frío ¿Quién no puede comer melón amargo?

Cómo hacer melón amargo frío:

Cortar el melón amargo por la mitad, quitarle la pulpa, lavarlo y cortarlo en tiras de 1 cm de ancho. Escaldarlo en agua hirviendo y dejar. se enfría en agua hirviendo fría. Retirar y escurrir. Agregue tiras de chile y sal refinada a las tiras de calabaza amarga para escurrir el agua, luego remójelas en agua hirviendo fría y sáquelas. Agregue la salsa de soja, la pasta de frijoles, el ajo picado y el aceite cocido y mezcle bien. ,

Contraindicaciones del melón amargo:

1. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer más alimentos crudos.

2 Generalmente heces blandas, largas y largas. orina y tez claras. La mayoría de las personas que están pálidas y con frecuencia tienen las manos y los pies fríos tienen energía yang insuficiente o bazo y estómago fríos, por lo que no deben comer melón amargo con regularidad.

3. demasiado melón amargo, de lo contrario dañará fácilmente el bazo y el estómago;

4. Las mujeres embarazadas deben comer melón amargo con precaución. El melón amargo contiene una pequeña cantidad de quinina. pero su consumo excesivo puede estimular la contracción uterina y provocar un aborto espontáneo.