Recetas completas de sopa de melón de invierno_Recetas caseras de sopa de melón de invierno_Cómo hacer una deliciosa sopa de melón de invierno-Douguo Food

Ingredientes

Una cantidad adecuada de calabaza cera para complementar la comida

Una cantidad adecuada de arroz de mar para complementar la comida

Un cantidad adecuada de vieiras para complementar la comida

Una cantidad adecuada de sal refinada

Una cantidad adecuada de jengibre para complementar la comida

Una cantidad adecuada de pimienta

Cómo hacer sopa de melón de invierno

1. Utilice este tipo de ajo blanco fermentado para el melón de invierno. El vino blanco muy espeso y espeso demuestra que el melón de invierno está maduro.

2. Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa y cortarlo en trozos gruesos.

3. Remojar las vieiras y las gambas secas con antelación.

4. Añade agua a la olla y añade las rodajas de melón de invierno y las rodajas de jengibre.

5. Después de hervir a fuego alto, agregue los camarones secos y las vieiras y cocine a fuego lento.

6. Cuando el melón de invierno esté transparente y tierno, espolvoreamos con sal y pimienta.

Consejos

1. Los tipos comunes de melón de invierno son el de piel blanca y el de piel verde. El melón de invierno de piel blanca tiende a ablandarse y pudrirse cuando se cuece, mientras que el de piel verde. el melón tiene más humedad.

El melón de invierno es de naturaleza dulce, ligera y fresca, y entra en los meridianos de los pulmones, el intestino grueso, el intestino delgado y la vejiga, tiene los efectos de humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, resolviendo la flema y la inflamación; calmar la sed, la diuresis y la hinchazón, eliminar el calor y el calor del verano, y desintoxicar y expulsar el pus.

Adecuado para personas con enfermedades renales, edemas, cirrosis hepática, ascitis, cáncer, beriberi, hipertensión, diabetes, arteriosclerosis; , enfermedad coronaria, obesidad y falta de vitamina C. El melón de invierno es frío y fresco, y el bazo y el estómago están débiles. Las personas con riñones fríos y deficientes, diarrea resbaladiza debido a enfermedades crónicas y extremidades frías debido a la deficiencia de yang. no comerlo.