Los fuegos artificiales bailan solo sobre el iceberg con helado con sabor a jalapeño
Comer un delicioso helado en un caluroso día de verano te dará una sensación de frescor al instante y te mantendrá fresco y cómodo durante todo el día. En el caluroso verano, no hay nada más cómodo que esto. Sin embargo, me temo que no has oído que el helado también sabe a chile, ¿verdad? ¡Ven a México y experimenta el helado especial con sabor a chile!
Helado sabor chile
Puestos de comida se pueden encontrar por todas partes en el centro de la Ciudad de México, entre tortillas, frutas, parrilladas, galletas de azúcar, chicharrones fritos, etc., que son especialmente populares entre los lugareños. Además, a menudo se puede ver un vaso de papel con rojo por dentro y por fuera, y el interior del vaso está lleno de salsa picante. Resulta que los vendedores mexicanos usan estos vasos para servir helado.
El helado de chile es un sabor mexicano único. Después de pedir una taza de helado, el vendedor rápidamente tomó una taza de chile y rápidamente sacó tres bolas grandes de bolas de helado de varios sabores: chocolate, vainilla, limón, fresa, café, etc., con mango, fresa, melón. y otras frutas agregadas encima, pero estas no son las protagonistas. La pared de la taza cubierta con salsa de chile rojo es el centro del sabor. Esta salsa al rojo vivo suele estar hecha de chiles, sal, vinagre, azúcar, etc. Tiene un sabor a aderezo, agridulce, picante y salado. Después de llenar la taza con helado, el vendedor insertará una paleta de chile en la taza para agregar sabor y también servirá como cuchara. También hay una estación de condimentos de autoservicio en el puesto, y muchos mexicanos agregan un poco de salsa picante, espolvorean un poco de sal de chile o exprimen un poco de jugo de limón encima cuando no pueden obtener suficiente.
La taza de helado está cubierta con salsa de chile rojo, que siempre ocupa el mayor espacio en los estantes de los supermercados y además es barata. Puedes comprar una botella por menos de 10 yuanes. Lo que se diferencia de China es que la salsa de chile mexicana generalmente se muele hasta obtener un estado semilíquido y no se puede ver la forma original del chile y otros ingredientes. Además del picante, a menudo tiene un sabor a comino. Para los periodistas, aunque este tipo de salsa no se acostumbra a comer con helado, resulta sumamente deliciosa como condimento para salteados y arroz frito. No es de extrañar que los mexicanos no puedan vivir sin ella en casi todas las comidas.