Las verduras son verdes en invernaderos de hielo y nieve. ¿Es seguro comer verduras fuera de temporada?

La clave para el crecimiento de las hortalizas en invierno es la conservación del calor y la luz.

Los dos factores clave que Determinar el cultivo de hortalizas de invierno es la luz y la temperatura. Después del solsticio de invierno, las largas noches se convierten gradualmente en días largos y noches cortas, y las condiciones de iluminación son cada vez mejores, y la iluminación es una condición necesaria para que las hortalizas de invernadero mantengan una temperatura de crecimiento.

Durante el término solar Xiaohan, Beijing queda envuelta en un mundo de hielo y nieve. La temperatura exterior más alta en Yanqing es de 0°C, la temperatura interior más baja es de 7°C por la mañana y alcanza los 23. °C al mediodía.

"Para no retrasar el crecimiento de las hortalizas hoy, después de recibir el pronóstico de nevadas ayer, entramos en estado de 'preparación'. De acuerdo con las condiciones de la nieve, retiramos rápidamente la colcha que cubría la superficie del cobertizo. "Incluso si nieva en medio de la noche, tenemos que levantar las mantas", dijo Li Jianjun, subdirector de la Oficina de Agricultura del condado de Yanqing.