¿Cuántas delicias se han comido que son a la vez malolientes y deliciosas?
China tiene un vasto territorio y ricos recursos. No sólo tiene varios hermosos paisajes naturales y varios lugares de interés, sino que también tiene una variedad de comida deliciosa. Algunas delicias son famosas por su sabor maloliente, pero tienen un sabor delicioso. Aunque algunas personas no pueden aceptarlo, todavía no pueden resistir la persecución de un grupo de amantes de la comida.
1. Tofu apestoso
Creo que cuando la mayoría de la gente piensa en comida deliciosa y maloliente, lo primero que les viene a la mente es tofu apestoso. El tofu apestoso es uno de los bocadillos tradicionales chinos, antiguo y tradicional. El olor del tofu apestoso proviene principalmente de las "heces apestosas" de la salmuera y la proteína del tofu, que se descompone en sulfuros bajo la acción de microorganismos. La piel exterior es negra y quemada, con un olor fuerte. Los métodos de producción en el norte y el sur son diferentes, y el sabor también es diferente, pero todavía hace que mucha gente no pueda parar.
2. Fideos de caracol
Los fideos de caracol son el snack con características locales más famoso en Liuzhou, Guangxi, y tienen su propio olor "apestoso". A los fideos de caracol se les añaden ingredientes auxiliares como brotes de bambú agrios, caracoles y anís estrellado, especialmente los brotes de bambú agrios. Después de calentarlos, el sabor amargo se vuelve más espeso, lo que hace que tenga un sabor particularmente ácido y refrescante. alma de fideos de caracol.
3. Durian
Creo que mucha gente no puede aceptar el sabor del durian. ¿Cómo puede alguien comer algo tan maloliente? El durian es originario de Malasia y también se cultiva en Guangdong y Hainan, China. Tiene un olor fuerte. Los que lo aman elogian su fragancia, mientras que los que lo odian se quejan de su alto valor nutricional. Las galletas de durian y los dulces de durian elaborados con ellas también son muy buenos.
4. Pescado mandarín apestoso
El pescado mandarín apestoso también se llama pescado mandarín apestoso. Es uno de los platos famosos de la cocina de Anhui. El olor es tan apestoso que es difícil de distinguir. Traga y pierde el apetito. Es como si hubiera cambiado de sabor, pero en realidad ese es el sabor único de este plato. Cuando le das un mordisco, te sorprenderá descubrir que sabe tan delicioso.
5. Tofu fermentado apestoso
El tofu fermentado apestoso es un poco diferente del tofu apestoso frito. El tofu fermentado apestoso se prepara después del encurtido. Huele un poco mal, pero sabe. Muy delicioso. A muchas personas les gusta comerlo con las comidas, también es un manjar popular tradicional característico de China que se ha transmitido durante miles de años.
6. Huevos en conserva
Los huevos en conserva, también conocidos como huevos en conserva, huevos en conserva, etc., huelen muy mal, a huevo roto, lo que muchas personas no pueden aceptar. Pero los huevos en conserva tienen un sabor especial, pueden estimular el apetito y también tienen cierto valor medicinal.
Tengo que decir que, a excepción del apestoso pescado mandarín, me he comido todas las demás grasas. ¿Te gustan estos deliciosos y olorosos manjares?