¿Cómo hacer delicioso el gluten de agua fría?

2 tiras de gluten de agua

Condimentos

Cebolla de verdeo picada, maní cocido, maní triturado.

Dientes de ajo 1 cucharadita y media de sal.

1 cucharadita de salsa de soja light, 1 cucharadita de aceite de chile

Media cucharadita de aceite de pimienta y media cucharadita de vinagre.

Media cucharadita de aceite de sésamo

Pasos de gluten en agua fría

1. Preparar los ingredientes.

2. Cortar el gluten de agua en tiras, mezclar 1 cucharada de pasta de sésamo con 1 cucharada de agua tibia y picar los dientes de ajo.

3. Blanquear el gluten del agua en agua hirviendo y ponerlo en agua fría.

4. Escurrir el agua del gluten, media cucharadita de sal, 65,438 0 cucharadita de salsa de soja, 65,438 0 cucharadita de aceite de chile, media cucharadita de aceite de pimienta, media cucharadita de vinagre, media cucharadita de aceite de sésamo, cebolla verde picada, ajo. clavos, maní cocido, revuelva bien con la salsa.

5. Echar la salsa sin gluten en el agua.

6. Revuelva uniformemente.