¿Cuáles son los lugares pintorescos y la deliciosa comida en Lanzhou?

Una guía completa de las atracciones de Lanzhou

Waterwheel Park: la herramienta de riego más antigua

Waterwheel Park está ubicado en la sección oeste de Binhe Road en la ciudad, adyacente al puente Zhongshan en el este y al puente Zhongshan en el oeste. Está adyacente a la escultura "Madre del Río Amarillo", mirando al parque Baitashan en el norte y al templo Baiyun en el sur. ruta turística. La noria tiene una larga historia y una apariencia única. Se originó en la dinastía Ming y es la más antigua a lo largo del antiguo río Amarillo en la ciudad de Lanzhou...

Puente de hierro del río Amarillo de Lanzhou con una larga historia

p>

Comúnmente conocido como "Puente de Hierro Zhongshan" y "Puente Zhongshan" están ubicados en el lado norte de la sección central de Binhe Road, al pie de la montaña Baita. El Puente de Hierro del Río Amarillo no es solo un puente antiguo con una larga historia en Lanzhou, sino también el primer puente real sobre el Río Amarillo de 5.464 kilómetros. Por lo tanto, se le conoce como el "Puente del Río Amarillo número uno del mundo". " Puente de Hierro Zhongshan...

El poderoso Museo Provincial de Gansu

Ubicado en el lado sur de Xijin West Road, distrito de Qilihe, ciudad de Lanzhou, es un museo geográfico a nivel provincial. Su predecesor fue el Centro de Educación Científica de Gansu establecido en 1939 por la Junta Directiva de Indemnización de Boxeadores Chino-Británicos. El Museo Provincial de Gansu ocupa una superficie de más de 100 acres. El edificio principal tiene forma de "montaña" en el medio...

Parque Wuquanshan: una atracción turística

Ubicado en Gaolan, al sur de la ciudad de Lanzhou. El pie norte de la montaña es una atracción turística con una historia de más de 2.000 años. La montaña Wuquan se encuentra a más de 1.600 metros sobre el nivel del mar y cubre un área de 260.000 metros cuadrados. Lleva el nombre de los cinco manantiales de Hui, Nectar, Juyue, Mozi y Meng. Hay leyendas sobre el sonido de los manantiales en la historia. . Los dos manantiales de Meng, Huidong y West están ubicados en Wu...

Parque Yantan: el parque está densamente arbolado

El parque Yantan está ubicado al este de la ciudad de Lanzhou, con la llanura de Yantan Son dieciocho islas de arena en el río Amarillo. Se dice que los gansos salvajes a menudo descansaban aquí en el pasado, por eso se les llama Yantan. Desde la fundación de la República Popular China, se ha construido aquí una presa de 20 kilómetros de largo alrededor de la playa y una carretera asfaltada de 10 kilómetros, que cruza los afluentes del río Amarillo, conectando Yantan y...

Parque Lanshan: Maravilloso bosque artificial

El Parque Lanshan está ubicado en la montaña Gaolan en el sur de la ciudad de Lanzhou. Es el primer parque forestal artificial en la ciudad de Lanzhou. La montaña Gaolan está a 2129,6 metros sobre el nivel del mar. Es la barrera natural y el pico más alto en el sur de la ciudad de Lanzhou. En la antigüedad, este lugar siempre ha sido una montaña árida. Más tarde, después de que la gente de Lanzhou plantara árboles en la montaña. finalmente se convirtió en un trozo de verde...

Parque Baitashan: el símbolo de Lanzhou

Ubicado en el norte de la ciudad de Lanzhou, lleva el nombre del Templo de la Pagoda Blanca en la cima de la montaña. El templo fue construido por primera vez en la dinastía Yuan y reconstruido en la dinastía Ming. El templo es de planta rectangular, con una pagoda blanca en el medio. La pagoda tiene siete niveles en ocho lados y tiene unos 17 metros de altura. techo arriba y base redonda abajo. Es blanco y alto. Al sur de la pagoda se encuentran las tres torres principales del templo, y al norte está el Bodhisattva Zhunti...

Parque Waterwheel: la herramienta de riego más antigua a lo largo del antiguo río Amarillo

Waterwheel Park está ubicado en la sección oeste de Binhe Road en la ciudad, adyacente al puente Zhongshan al este, la escultura "Madre del Río Amarillo" al oeste, el parque Baitashan al norte y el templo Baiyun al sur. Escena importante en la ruta turística de Binhe Road. La noria tiene una larga historia y una apariencia peculiar. Se originó en la dinastía Ming y es la más antigua a lo largo del río Amarillo en la ciudad de Lanzhou en la antigüedad...

Puente de hierro del río Amarillo de Lanzhou: conocido como. "El primer puente sobre el río Amarillo en el mundo"

Comúnmente conocido como "Puente de Hierro Zhongshan" y "Puente Zhongshan", está ubicado en el lado norte de la sección media de Binhe Road, al pie de Montaña Baita. El Puente de Hierro del Río Amarillo no es solo un puente antiguo con una larga historia en Lanzhou, sino también el primer puente real sobre el Río Amarillo de 5.464 kilómetros. Por lo tanto, se le conoce como el "Puente del Río Amarillo número uno del mundo". " Frente al Puente de Hierro de Zhongshan...

Uno de los museos provinciales del país: Museo Provincial de Gansu

Ubicado en el lado sur de Xijin West Road, distrito de Qilihe, Lanzhou Ciudad, es un museo a nivel provincial Museo Zhixing. Su predecesor fue el Centro de Educación Científica de Gansu establecido en 1939 por la Junta Directiva de Indemnización de Boxeadores Chino-Británicos. El Museo Provincial de Gansu cubre un área de más de 100 acres. El edificio principal tiene la forma de una "montaña" en el medio...

El refrescante Parque Forestal Nacional Shifogou

Área escénica de Shifogou Es un parque forestal nacional ubicado en la montaña Da Nang Kouzi, a 16 kilómetros de la autopista Lan'a en el distrito de Qilihe. Lleva el nombre de la estatua de Buda de mármol blanco. El Área Escénica de Shifogou se cerró al público en 1949. Fue designada como área turística emergente en el verano de 1986 y aprobada como bosque nacional en septiembre de 1992...

Montaña Xinglong: Conocida como la "Primera" montaña famosa "Longyou"

La montaña Xinglong se encuentra a cinco kilómetros al suroeste del condado de Yuzhong, ciudad de Lanzhou, a 60 kilómetros de la ciudad de Lanzhou y a 2.400 metros sobre el nivel del mar.

En la antigüedad, se llamaba "Montaña Qiyun" porque "a menudo hay infinitas nubes blancas". Siempre se la ha conocido como "Lugar escénico de Longshang" y se la conoce como "La primera montaña famosa en Longyou". Dinastía Zhou, se había convertido en un lugar para que los taoístas cavaran cuevas para practicar...

Templo Zhuangyan: antigua residencia del capitán Jincheng Xue Ju

El templo Zhuangyan está ubicado en el oeste. Lado de la Torre del Tambor en el centro de la ciudad vieja en el distrito de Chengguan, ciudad de Lanzhou. Fue construido por primera vez en la dinastía Tang y se dice que es la antigua residencia de Xue Ju, el capitán de la escuela Jincheng a finales de la dinastía Sui. En el decimotercer año de Daye (617), después de que Xue Ju se proclamara emperador en Lanzhou, era su palacio. Después de que Xue Ju fuera pacificado en la dinastía Tang, se convirtió en un templo budista. Consiste en una puerta de montaña, un ala, un salón delantero, un salón principal y un salón trasero...

La mezquita Xiguan más espectacular del país está en Chengguan, ciudad de Lanzhou. El lado este de la plaza Jiefangmen en el distrito fue construido durante el período Wanli de la dinastía Ming. Lo que ves ahora es el edificio que fue. Renovado en 1990. Es majestuoso, solemne y tiene un distintivo estilo árabe-islámico. El templo también ha formado a un gran número de eruditos islámicos, con más de cien eruditos extranjeros cada año...

Templo del Dios de la ciudad de Lanzhou: también conocido como Templo Jixin

Ciudad de Lanzhou El Templo de Dios está ubicado en Zhangye Road en la ciudad. Construido en la dinastía Song, tiene una sala de tres columnas dedicada al general Han Ji Xin, también conocido como Templo Ji Xin. Fue rebautizado después de la reconstrucción en la dinastía Ming. Durante el período Qianlong de la dinastía Qing (1736-1795), fue destruido por un incendio y luego reconstruido. Orientado al norte y al sur, tiene una superficie de 12.000 metros cuadrados y un área de construcción de 4.000 metros cuadrados...

El Templo Baiyun con un fuerte estilo taoísta

< Está ubicado en el lado sur de Binhe Middle Road y adyacente al puente Zhongshan en el este. También conocido como Templo Luzu, fue construido en el año 16 del reinado de Daoguang de la dinastía Qing (1837 d.C.) por Hu Songe, el gobernador de Shaanxi y Gansu, con una donación para adorar a Lu Dongbin. Fue uno de los tres. Templos antiguos en Lanzhou. La frente de la puerta de la montaña está grabada con los cuatro caracteres "Shengyun encuentra el camino", y el dintel cuelga del "Templo Baiyun" de madera con la inscripción de Deng Baoshan...

Resort de verano: Guantangou

El condado de Guantangou Yuzhong, ubicado a 10 kilómetros al este de la ciudad de Lanzhou, pertenece a las montañas Maqian. En la antigüedad, era una base de cría de caballos para los funcionarios políticos de Gansu. Hay un monumento fronterizo en la "Playa Oficial de Muma". del rey Su de la dinastía Ming. Ahora hay una villa turística construida en la zanja, con cinco tiendas de recepción de estilo mongol, tibetano y yugur. El paisaje natural circundante es hermoso, que es...

Tulugou: Mítico Valle Verde

El Parque Forestal Nacional Tulugou está ubicado en el interior del distrito forestal de Liancheng, condado de Yongdeng, provincia de Gansu, al pie oriental de las montañas Qilian. Los accidentes geográficos del parque son ondulados y accidentados, y se puede apreciar plenamente el paisaje natural. Es conocido como el "parque mítico" Green Valley, que es un enorme "tesoro verde" para Moulanzhou en el noroeste...

Área escénica de Liancheng Lu Tusi Yamen

Ubicada en el oeste del condado de Yongdeng, la ciudad de Liancheng era el yamen del jefe de Liancheng durante las dinastías Ming y Qing. Debido a que el emperador le dio al jefe el apellido Lu, se lo conocía comúnmente como el yamen del jefe de Lu. El Yamen fue construido en el año 11 de Hongwu en la dinastía Ming (1378 d.C.). Es el complejo de edificios de estilo palaciego más completo entre los muchos edificios de los jefes en la frontera entre Gansu y Qinghai. Local...

Lanzhou está ubicada cerca del centro geográfico de mi país, por lo que sus bocadillos son naturalmente muy ricos y la escala no es pequeña.

Hasta donde yo sé, hay cinco o seis calles de bocadillos en la ciudad y aún puedes disfrutar de comida deliciosa a medianoche.

A menudo se pueden ver puestos de comida rentables en callejones muy remotos. Los fideos con carne son los bocadillos más famosos de Lanzhou.

Además, hay muchos inolvidables, como fideos fríos, fideos, fideos fritos, piel rellena, arroz fermentado dulce,

Los frijoles grises, el haggis y el malatang se mencionarán por separado a continuación.

Fideos con carne

El mayor secreto de los fideos con carne de Lanzhou es la sopa Desde principios de este siglo, cuando Ma Baozi hizo el primer plato de fideos con carne hasta el día de hoy.

esta sopa La receta se transmite de generación en generación y se mantiene en secreto.

La llamada sopa clara no es agua hervida mezclada con sal, sino decenas de condimentos y caldo de res. Quizás no lo creas, pero no tiene gran fragancia. en ello! Al igual que las artes marciales, su estado más elevado es regresar a la naturaleza.

Este "Qing" es naturalmente extremadamente honesto. Quizás el agua y el suelo también sean un aspecto. Lanzhou está situada en una llanura aluvial en el curso superior del río Amarillo. Debido al efecto filtrante de la arena fina de la meseta, tiene la mejor calidad de agua subterránea entre las ciudades situadas por encima de la capital provincial.

Vale, además, la carne de vacuno que se consume en Lanzhou es principalmente yak de Gannan y Qinghai, así que pase lo que pase, no se pueden hacer fideos con carne verdaderamente auténticos de otros lugares. Así que ahora tienes que ir a Lanzhou a comer fideos con carne. Quizás haya una solución en el futuro.

Una forma especial de sacar fideos con carne se llama "costillas de trigo sarraceno", que es triangular, muy singular, ¿no?

?

Se dice que los fideos con carne tienen una variedad de propiedades medicinales. Soy plenamente consciente de ello. Si tienes malestar estomacal, verás efectos inmediatos después de un solo plato.

Además de Ma Zilu, Lanqing Pavilion también es muy famoso. El banquete de fideos con carne fue lanzado por Lanqing Pavilion. Además, los bocadillos se hicieron famosos. Las cadenas de tiendas Jinding también son buenas. Pero como antiguo nativo de Lanzhou,

todavía te recomiendo que busques una tienda donde un anciano barbudo recoja los recibos en la puerta, gastes un yuan y setenta centavos y tendrás la garantía.

estar satisfecho┈┈Estos son los populares fideos con carne a los ojos de la gente de Lanzhou. Es interesante decir que después de que estos musulmanes leales ahorraron suficiente dinero vendiendo fideos con carne, fueron en peregrinación a La Meca y luego vendieron fideos con carne cuando regresaron, comenzando un nuevo ciclo.

:-)

Fideos fríos

Mi impresión de los fideos fríos es una deslumbrante variedad de paletas, con tonos coloridos en un lado.

Hay de alta calidad. Hay al menos siete u ocho tipos de fideos en un tazón grande. Del otro lado están los fideos dorados. Por supuesto, se sacan. Son iguales a los fideos con carne. Simplemente los sacan, los pasan por agua fría y los mezclan. ligeramente.

La característica más importante de los fideos fríos de Lanzhou es su sopa de verduras espesa, que contiene varias verduras de temporada.

Con el uso de mostaza y otros condimentos fríos, es especialmente delicioso. tienes apetito en verano, claro que el sabor definitivamente te saciará

porque hay más condimentos y sopas en el plato, así que puedes beber un poco antes de comer para evitar que se derramen

. De hecho, los fideos fríos también se pueden comer en invierno, cuando la sopa vegetariana se calienta.

Se dice que algunos vendedores de fideos fríos tienen técnicas extrañas que pueden esponjar los fideos que en realidad no están al límite, haciendo que la gente piense que es un plato grande. Esto se debe a que las raciones son escasas. . Es cuestión de años, jaja.

Si hay vegetarianos que no están acostumbrados a los fideos con carne, les recomendaré los fideos fríos.

Fideos estofados, mezcla seca, fideos y fideos fritos

Como hay tantos deliciosos, tuve que darme pereza y hacer un lote.

Los llamados fideos estofados se suelen vender junto con los fideos de ternera. Naturalmente, los fideos también se sacan. Sus características

son tofu congelado frito, mezclado con ternera y una variedad. de platos vegetarianos La sopa de fideos original se espesa, se cuece a fuego lento y se vierte sobre los fideos recién cocidos con unos trozos grandes de carne y brotes de ajo, cilantro y aceite de chile; p>

Mi preferencia por los fideos secos. Mi impresión es que los fideos con carne con menos sopa alguna vez fueron populares en Lanzhou, pero rara vez se ven hoy en día;

Los dos tipos de fideos anteriores son especialmente adecuados para las personas. A quienes les gusta comer arroz seco y tienen mucha hambre. Eso sí, para evitar que la gente se atragante,

hay sopa para hervir fideos, y también es porque hay un dicho que dice que la sopa original se vuelve original. comida en la comida original.

Los fideos son un bocadillo popular que se puede comer en los hogares y calles comunes de Lanzhou. La clave para hacer la masa es amasarla con un poco de agua caliente. Cuanto más uniforme quede, mejor (es un trabajo laborioso, además, si utilizamos una masa madurada durante un año). En el noroeste con mucho sol, cuanto más fuerte sea el trigo, más fuertes serán los fideos. Por supuesto, cuanto más fuertes serán los fideos cuando se combinen con papas cocidas, brotes de soja y otras verduras y un poco de carne magra, mejores serán. .

Los fideos fritos son muy diversos en Lanzhou. Los fideos se pueden freír y los fideos finos de carne también se pueden freír.

Por supuesto, son muy fragantes sin importar cómo se fríen. Se debe prestar especial atención al hecho de que la cantidad es bastante grande y el comensal debe tener buen apetito.

En la escuela primaria, podía comer dos platos de fideos con carne a la vez. , Quería comer fideos fritos porque eran muy caros, ahora ya no es demasiado caro, pero ya no tengo tanto apetito. :o(

Piel rellena

La piel rellena vale algunas palabras.

La llamada piel rellena en realidad se cuece al vapor con una suspensión de harina. Hay dos tipos De masa, una es masa rellena normal y la otra es masa rellena de alta calidad.

Aunque el primer tipo es "ordinario" (en realidad significa universal), es más distintivo: envolver la masa amasada en una gasa

, lavarla con agua limpia, y finalmente La el agua se convierte en el jugo de la masa cocida al vapor, y lo que queda en la gasa se convierte en una pequeña bola de materia dura y maleable. En realidad es la proteína de la harina, que después de cocerla al vapor

>

se convierte en. gluten poroso y fuerte, y la masa y el gluten que se vuelven dorados después de agregar álcali se combinan con más de diez tipos de condimentos

para convertirlo en un tazón de masa rellena común y corriente. De hecho, estos condimentos también están cuidadosamente elaborados. Hay varias frutas de hierba remojadas en vinagre y la pasta de sésamo se diluye con ingredientes desconocidos para poder revolverla al comer. También hay muchos condimentos. Ni siquiera puedo pronunciar mi nombre.

Se dice que el segundo tipo de piel elaborada al estilo Gaodan tiene una larga historia. Parece que el fundador de apellido Gao estableció el negocio

en un poste, y pase lo que pase, solo lo cocina todos los días. Al vender una carga, los gourmets tardíos tienen que esperar hasta el día siguiente.

En las condiciones de productividad de aquella época, ampliar ciegamente la producción sólo se produciría a expensas de la calidad. ya no es el caso.

Ya estamos en la etapa primaria del socialismo, por lo que, naturalmente, no decepcionaremos a todos los clientes. :o) La piel rellena de Gaodan no tiene gluten

pero es igual de masticable y de color más claro. Se sirve con una pequeña cantidad de vegetales tiernos como brotes de frijol mungo. El condimento es más delicado.

p>

que la piel rellena normal es incluso mejor.

La piel rellena es la favorita entre las mujeres. Si te importa la proporción de género en el puesto, estarás de acuerdo conmigo.

. No hace falta decir que en verano, el negocio de Lanzhou Zongpi también es muy próspero en invierno, gracias al apoyo de las damas.

La forma de hacer las cosas en invierno no es diferente a la de las chicas que comen. Zongpi bajo el viento frío y cortante puede considerarse una gran maravilla en Lanzhou

. Supongo que gente como Li Xiuping, Pei Xinhua, Jiang Shan y otros también frecuentaban el puesto, jaja.

Similar a la sopa caliente de fideos fríos, Yongpi también tiene una especie de alimento de rescate en invierno llamado fideos salteados, que se trata de gelatina de almidón cocida al vapor

cortada en cuadritos pequeños y se colocan en una sartén salteadas y se sirven con los mismos condimentos.

Alubias grises y cereales dulces fermentados

Estos dos son dulces.

Los frijoles grises se elaboran con guisantes y azufaifas cocidos a fuego lento. Por supuesto, el calor y los ingredientes no son tan simples.

De lo contrario, el "Rey de los frijoles grises" más famoso de Lanzhou, Du Weicheng. Ya no necesitaba aprender de su maestro.

Esta comida marrón sabe muy bien porque los guisantes se guisan muy tiernos. Gracias a la materia prima, las judías grises son un snack rico en nutrientes, especialmente indicado para el consumo en invierno.

Muchas personas que crecieron en las ciudades no saben cómo es el trigo. Si has comido granos dulces fermentados, lo sabrás.

El principio de producción del arroz glutinoso fermentado dulce es similar al arroz glutinoso fermentado (llamado arroz glutinoso fermentado en el sur), pero la materia prima es el trigo. Después de fermentar el trigo cocido al vapor con levadura de destilería y agregarlo con agua hervida fría, obtendrás unos deliciosos granos fermentados dulces que mantienen la forma original del trigo, pero son a la vez amargos y dulces. indescriptiblemente delicioso. Pero no comas demasiado, porque contiene alcohol y te hará reír si te emborrachas. Es apto para consumo en verano.

Por lo general, se venden en un puesto. La mayoría de los dueños de los puestos son ancianas de cabello gris con un pequeño negocio.

Son naturalmente baratos. Los visitaba a menudo cuando estaba. Cuando era niño, recuerdo aquella época. Los frijoles grises y los cereales dulces fermentados se venden a diez centavos la docena.

Pan de cordero al vapor

El pan de cordero al vapor de Lanzhou es muy diferente del pan de cordero al vapor de Xi'an.

Hablemos primero de los bollos al vapor. Los bollos al vapor de Xi'an son fideos muertos (fideos sin fermentar), mientras que los bollos al vapor de Lanzhou son un pastel de masa fermentada local.

Utiliza una fermentación especial. Mantiene el sabor original de la harina y queda delicioso sin ningún condimento. Añade cúrcuma (un colorante alimentario) y frijoles amargos (una hierba con un ligero sabor amargo) y sécalos y muélelos.

Usar) es aún más sorprendente, y el método también es diferente. Los bollos al vapor de Xi'an deben romperse en pedazos usted mismo (ahora hay una máquina de bollos al vapor) y luego devolverlos a la olla para hacerlos, mientras Los bollos al vapor de Lanzhou solo necesitan ser. Haré la sopa, le pondré la carne y te daré un pastel grande. Luego puedes hacer lo que quieras. Puedes cruzar las piernas, poner el pastel en la sopa o tomar. un bocado.

Un bocado de pastel.

No hay mejor entre el panecillo al vapor de Xi'an y el panecillo al vapor de Lanzhou. /p>

Ahora voy a menudo a Xi'an a comer bollos al vapor.

Recuerdo que cuando era niño, había un dueño de un puesto frente a mi casa. Puso una oveja entera guisada en la tabla de cortar y la cabeza de oveja en la parte superior del gabinete. La carne cortada me impresionó profundamente.

Cuando iba a casa cada vacaciones de invierno en la universidad, el primer plato de arroz que me servía mi madre siempre eran bollos de cordero al vapor.

Mala Tang

Muchos amigos de Sichuan pueden no estar contentos después de ver este título. De hecho, este Mala Tang es presentado desde Sichuan,

Y los derechos de autor de. el nombre debería pertenecer a su ciudad natal, simplemente siguió las costumbres locales después de llegar a Lanzhou hace diez años y adoptó una forma diferente

.

Escuché que Sichuan Malatang requiere mucha gente, como una mesa pequeña con un agujero en el medio para la olla de sopa, etc.

Lanzhou Malatang solo necesita una olla de aluminio más grande. Estará caliente y caliente.

Los materiales calientes son aún más diferentes. Las características más distintivas de Lanzhou Malatang son los fideos anchos y las patatas.

Los fideos anchos están hechos de almidón local de Lanzhou, como los fideos. de ancho como un cinturón, y las patatas también son una especialidad local de Gansu. En la meseta de Loess, es difícil que crezcan otros cultivos debido a la falta de agua, pero las patatas son grandes y de buena calidad.

La harina se vuelve traslúcida después de cocinarse, con el brillo del ají y la mantequilla. Es particularmente masticable y es un buen ejercicio para los músculos masticadores durante las comidas.

Su popularidad puede aumentar. Esto se puede ver en el hecho de que la gente a menudo se quema la lengua y se enoja después de comerlo. Corta las patatas en rodajas y cocínalas un rato, quedarán muy fideo y riquísimas.

Una vez pedí fideos Malatang con patatas en un auténtico restaurante de Sichuan en las afueras de la ciudad, pero me salió el tiro por la culata.

Solo entonces me di cuenta de que sentía nostalgia por Lanzhou Malatang.

Haggis

"Municipio de Yangjia, municipio de Yangjia..." Recuerdo que un hombre hui flaco en la calle de Shilidian vendía ovejas como esta

Es complicado. No sé cómo traducirlo a caracteres chinos. No es como el dialecto de Lanzhou, tal vez sea árabe.

Jaja, lo que sea. Yo estaba en la escuela secundaria en ese momento y estaba creciendo, por lo que un plato de haggis por cincuenta centavos era realmente tentador.

Si te sientas junto al puesto, su esposa, que lleva un hiyab negro, tomará un cuenco pequeño y sacará de la olla humeante algunas verduras de formas extrañas y colores diferentes (despojos de haggis). o despojos de oveja o despojos de oveja

despojos), marida con sopa clara original, espolvorea unos brotes de ajo, agrega un poco de chile y es tu turno┈┈Compra más

Un panqueque de Lanzhou es una comida deliciosa.

Agua de purín

La llamada agua de pulpa se elabora utilizando como materia prima verduras como la col o el apio, escaldándolas en agua hirviendo y añadiendo levadura.

para fermentarlos. Entre ellos, el agua de pulpa de apio es el de mejor calidad. La suspensión es de color blanco claro y ligeramente ácida. Cuando la sacas y la bebes directamente, si le agregas un poco de azúcar, quedará agridulce. Es rica en nutrientes y muy refrescante. es el favorito de la infancia de nuestra generación

Wahaha.

Si cocinas a fuego lento la papilla con chiles y cebollas verdes en aceite, y luego añades ramen o fideos hechos a mano, se convertirá en un plato de auténticos fideos papilla.

Posdata

Desde mi última carta hace cinco o seis años, hace mucho que no tengo ganas de escribir una composición (artículos científicos y

trabajos Los informes son completamente diferentes (cosa), con el aliento y el aliento de muchos internautas, parece que tuve esta experiencia nuevamente en los últimos días.

Desde 1997, he estado frecuentando el foro de tecnología informática de Sitong. No esperaba escribir la mayor cantidad de palabras

de una sola vez sobre “Ropa, alimentación, vivienda y artículos esenciales”. Transporte”, y nunca esperé que esta vez la composición fuera escrita como.

No soy un gourmet y no sé cómo hacer comida deliciosa. No encuentro ninguna receta de lo que escribí.

De hecho, estoy escribiendo. sobre mis sentimientos.

Estoy cansado y ya no los molestaré a todos. Tal vez escriba una serie de frutas de Lanzhou en el futuro. Quién sabe, jaja

¡ja!

A continuación se publica un artículo que me inspiró a escribir una serie de bocadillos de Lanzhou. Mis fideos con carne se pueden utilizar como complemento de este artículo.

Adjunto:

"Fideos con carne de Lanzhou"

Autor: Coral

Los fideos con carne de Lanzhou son lo que todo el mundo suele llamar Lanzhou Ramen. el nombre correcto debería ser fideos con carne en sopa clara.

Nadie en el noroeste lo llama Lanzhou Ramen, pero algunos lo llaman Lanzhou Beef Noodles.

Otras provincias de China también tienen fideos con carne de Lanzhou o fideos desmenuzados a mano de Lanzhou, pero ninguno de ellos es auténtico. Los fideos con carne salieron de la ciudad de Lanzhou y el sabor ha cambiado un poco. Los restaurantes de fideos en las cinco provincias del noroeste básicamente pueden conservar el sabor de los fideos con carne, pero no son tan auténticos en otros lugares, especialmente en. Guangdong.

(Al menos yo no lo he tenido).

De hecho, los fideos ramen no son exclusivos de Lanzhou. Los fideos ramen no son inusuales en el norte. Los fideos Longxu de Beijing también son

fideos hechos a mano, ¿no es así? ¿famoso? Entonces, llamar Lanzhou Ramen a los fideos con carne es un poco exagerado.

Los fideos con ternera de Lanzhou tienen varias características: uno transparente, dos amarillos, tres blancos, cuatro verdes y cinco rojos. Yiqing se refiere a

Tangqing (fideos con carne en sopa clara). La sopa está hecha de carne y huesos de carne (puede ser algo similar a una sopa hirviendo, no la he estudiado todavía). Sí, simplemente. oído hablar de ello); dos amarillos se refieren al color dorado de los fideos; tres blancos se refieren al rábano; cuatro verdes se refieren a cebollas verdes picadas y cilantro (llamado cilantro en algunos lugares) se refieren a los chiles; Utiliza el cuenco Northern Sea, llénalo al máximo y querrás comer con solo mirarlo. El grosor de los fideos también se divide en varios tipos: fino (aproximadamente del grosor de dos bigotes de dragón), fino, hojas de puerro, dos puerros, ancho, extra ancho (comúnmente conocido como ancho de pantalón), puedes elegir.

La gente de Lanzhou puede comer fideos con carne en tres comidas, lo que hace que los sureños que sólo comen arroz como alimento básico sean un poco inaceptables.

De hecho, lo mismo ocurre con los norteños. No estoy acostumbrado a que los sureños lo coman. Las tres comidas al día son todas arroz. Comer fideos con carne es rápido y cómodo, lo que brinda comodidad a los trabajadores de oficina. Si prestas atención por la mañana, encontrarás que debido a que hay demasiada gente,

cuando no hay espacio para sentarse en la tienda de fideos, alguien sacará el plato para comer, se agachará o se parará. , y conocer conocidos

Saludar y charlar mientras se come, es una experiencia única. Aunque no es muy elegante, añade un hermoso paisaje a la ciudad de Lanzhou.

En el frío invierno, comer un plato humeante de fideos con carne te quitará inmediatamente todo el frío.

A medida que los fideos con carne se vuelven cada vez más famosos, las personas que viajan a Lanzhou harán un viaje especial para comer fideos con carne.

Para adaptarse a esta tendencia, ahora algunos restaurantes de fideos También lance el juego de fideos con carne, de finos a anchos, uno por uno, hasta que esté lleno. Junto con el primer fideo, se sirvieron seis o siete platos y tazones pequeños, llenos de bocadillos al estilo Lanzhou. Mientras tu boca lo disfruta, tus ojos también pueden disfrutarlo. Un maestro chef te mostrará cómo hacer fideos de varios espesores en el acto.

No recuerdo qué año era, pero California Beef Noodles llegó a Lanzhou a lo grande y estuvieron por todas las calles durante la noche

Puedes ver el letrero de Fideos con carne de California, pero no pasó mucho tiempo hasta que desaparecieron lentamente. La tierra abandonó la ciudad natal de los fideos con carne.

En Lanzhou, los tradicionales fideos con carne Ma Zilu son los más populares. Desafortunadamente, había demasiada gente cuando fui allí la última vez.

Ni siquiera había un lugar. para quedarse. Desafortunadamente... etc. Debes comer allí si tienes la oportunidad.

Visite este sitio web para obtener información detallada e imágenes. Es completo y tiene una referencia de imagen clara.

Leyou Online /gansu.asp