Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer empanadillas rebozadas en azúcar, cómo hacer deliciosas empanadillas rebozadas en azúcar, cobertura de azúcar

Cómo hacer empanadillas rebozadas en azúcar, cómo hacer deliciosas empanadillas rebozadas en azúcar, cobertura de azúcar

Paso 1: Triture la carne de cerdo y sumérjala en salsa de soja durante 10 minutos.

Paso 2: Picar la cebolla y el jengibre.

Paso 3: Vierte la carne, bate un huevo y añade un poco de sal, azúcar y salsa de ostras.

Paso 4: Remueve en el sentido de las agujas del reloj a máxima intensidad, vierte el aceite de sésamo y continúa removiendo.

Paso 5: Cortar el pimiento verde en dados.

Paso 6: Vierte el relleno de carne y revuelve. Envuelve el relleno de carne en film transparente y refrigera por 30 minutos hasta que tenga un sabor delicioso. 250g de harina, 50g de agua caliente, 100g de agua fría, un poco de sal, un poco de azúcar.

Paso 7: Amasar los ingredientes anteriores hasta formar una masa y dejar reposar durante 30 minutos.

Paso 8: Formar tiras largas.

Paso 9: Cortar en pequeñas dosis.

Paso 10: Presionar hasta formar trozos planos.

Paso 11: “Enrollar en un envoltorio.

Paso 12: Envolver los rellenos.

Paso 13: Envolver en forma de bola de masa.

Paso 14: Al envolver, pellizque primero el centro, luego pellizque los pliegues de ambos lados, uno a la vez.

Paso 15: Coloque la fuente para hornear eléctrica en la bandeja de aceite caliente y colóquela. Freír las albóndigas hasta que el fondo esté ligeramente dorado.

Vierta agua con harina, 10 g de harina y 10 g de agua.

Paso 17: tapar la olla y cocinar a fuego lento.

Paso 18: Al destapar las albóndigas fritas, utiliza una espátula plana y fina para destaparlas lentamente.