Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la temperatura adecuada para congelar y refrigerar en el refrigerador?

¿Cuál es la temperatura adecuada para congelar y refrigerar en el refrigerador?

El rango de temperatura del congelador es de -4 a -24 grados (tres estrellas -18 grados, cuatro estrellas -24 grados) y el rango de temperatura del congelador es de 5 a 15 grados. Cuando se ajusta el termostato mecánico, las temperaturas del congelador y del refrigerador cambian simultáneamente.

El frigorífico congelador puede ajustar los engranajes. Generalmente los frigoríficos tienen marchas 1-5 y 1-7. En verano, generalmente se ajusta a 1-2 niveles, y en invierno, se ajusta a 4-5 niveles, dependiendo del clima local y las condiciones de temperatura. El equipo de modulación puede garantizar que el refrigerador y el congelador no se congelen y que la vida útil del refrigerador no se vea afectada por condiciones externas. Generalmente, la temperatura del refrigerador es de alrededor de 3 a 9 grados, lo que significa que no se congelará, estará limpio y puede garantizar que los alimentos se puedan seguir consumiendo.

El controlador de temperatura se utiliza para regular la temperatura de enfriamiento en el frigorífico. Los distintos frigoríficos tienen estructuras ligeramente diferentes, pero las funciones son las mismas. Los diales de la mayoría de los termostatos están marcados con números como 0, 1, 2, 3, 4 o las palabras "frío" o "parar". Los números anteriores son solo como referencia al ajustar la temperatura y no representan la temperatura real en el refrigerador. Cuanto menor sea el número, mayor será la temperatura; cuanto mayor sea el número, menor será la temperatura.

Según los informes, cuando hace frío, la temperatura generalmente se ajusta al nivel 5, y cuando hace frío, se seguirá ajustando a una posición más alta cuando hace calor; La temperatura generalmente se puede ajustar al nivel 3. Se ajustará a una posición más baja. Pero también hay algunos frigoríficos cuyas marchas y métodos de ajuste de temperatura son opuestos, es decir, cuanto mayor es la marcha, menor es la temperatura. Los consumidores deben leer atentamente las instrucciones.

La regulación de la temperatura del compartimento frigorífico se divide en invierno y verano. En verano, cuando el refrigerador está en uso, el ambiente externo es demasiado alto y la temperatura dentro del refrigerador es difícil de bajar y se pierde rápidamente a través de la capa de aislamiento y el sello de la puerta de la caja. Por lo tanto, la temperatura del compartimento frigorífico en verano se puede ajustar a un nivel débil de 2-3. En invierno, el ambiente de almacenamiento en frío es relativamente bajo, lo que facilita su almacenamiento. Por tanto, la temperatura del compartimento frigorífico se fija en el nivel 4, que se puede controlar entre 0 y 10 grados.

Es importante ajustar la temperatura del frigorífico, lo que no sólo afectará al consumo de energía, sino que también afectará al almacenamiento de los alimentos.