¿Cómo hacer que el tofu con leche de Mongolia Interior sea delicioso y sencillo?

El tofu con leche de Mongolia Interior es muy conveniente para comer según los siguientes métodos:

1. Tofu con leche fresco de Mongolia Interior, corte el tofu con leche en cubos.

2. Batir los huevos y cubrir el tofu de leche con huevo líquido.

3. Después de envolver el líquido terminado, mezcle la harina uniformemente con la harina seca.

4. Empaqueta todo para usarlo más tarde.

5. Tofu con leche frita y semillas de mostaza del pueblo natal de la abuela, Arowana.

6. Calentar el aceite hasta que esté 60% caliente, añadir el tofu con leche, sofreír hasta que esté dorado y sacar.

7. Calentar nuevamente el aceite y volver a freír.

8. Retirar y escurrir el aceite, dejando un poco de aceite base en la olla, calentar a fuego medio y añadir la cantidad adecuada de azúcar.

9. Remueve continuamente con una cuchara para calentar el azúcar de manera uniforme. Revuelva hasta que el azúcar se vuelva amarillo claro. Cuando la espuma crezca, aleje el extremo de la olla del quemador para que la espuma sea más pequeña y de color más oscuro. Use una cuchara para recoger el jugo de azúcar y viértalo en una línea. En este momento, el tofu con leche frito se voltea rápidamente en la olla para que el jugo de azúcar quede uniformemente envuelto en el tofu con leche.