¿Jiannan Laojiao es vino de grano puro en un 52 %?
Este vino es vino puro de grano.
Las materias primas de este vino son sorgo, arroz, arroz glutinoso, trigo y maíz, fermentación en estado sólido de granos puros y licor de sabor fuerte a 52 grados.
El estándar de ejecución del producto es GB/T19961, que es una indicación geográfica única de Jiannanchun. El licor base de este licor debe tener más de dos años y el vino aromatizante debe tener más de 10 años. Es precisamente gracias a este proceso especial que se elabora el estilo Jiannanchun.