¿La “Fiesta del Pavo Real” del pueblo Dai realmente mató a los pavos reales?
El restaurante Pin Dehong es un plato especial, que consta de 22 guarniciones con características únicas y modernidad de la minoría étnica Dehong, como la masa enrollada favorita del pueblo Dehong, el pollo fantasma más famoso del pueblo Jingpo, el residuo de carne con el sabor Dai más fuerte y todo tipo de barbacoas adictivas. Una combinación de carnes y verduras frías y calientes, fritura razonable y color, aroma y forma completos.
Desde la selección de las materias primas y la cocción, hasta la puesta de los platos y la combinación de la vajilla, cada detalle es exquisito e inteligente. Como la cabeza realista de pavo real, la cola de pavo real que es tanto física como espiritual, y la niebla de nube de hadas creada por hielo seco, que se suma a la belleza del pavo real y que los amantes de la comida llaman el "Banquete del pavo real Yao Tai".
La Fiesta del Pavo Real consta de 18 tipos de especialidades Dai: costillas de cerdo fritas, langostas fritas, brotes de bambú dulces fritos, pescado a la parrilla, piel de cerdo a la parrilla, panceta de cerdo a la parrilla, intestinos fritos, pollo fantasma, cecina de res frita. , pollo al jengibre Silk, gusanos de bambú fritos, puré de papas, acanthopanax frío, tofu a la parrilla, plátano frito, pastel de huevo, chucrut.
Así que el nombre de este plato es Peacock Feast, no matar pavos reales.