El invierno es la mejor temporada para comer caquis. Hay 4 beneficios de comerlos regularmente, pero hay 4 tipos de personas que comen lo menos posible.
¿Cuáles son algunas de tus comidas favoritas de invierno? Además de los caramelos confitados, las castañas confitadas y las batatas asadas, los caquis también son uno de los raros manjares en invierno, especialmente los caquis congelados, que son de alta calidad y baratos.
Los caquis no sólo son deliciosos, sino también ricos en valor nutricional. Como dice el viejo refrán, "un caqui vale más que 10 medicamentos". De esto podemos ver que los caquis tienen muchos efectos para preservar la salud. Incluso cuando comemos caquis, desechamos los tallos del caqui. Puede eliminar el calor e hidratar los pulmones, fortalecer el bazo y eliminar los alimentos, y es especialmente eficaz para aliviar el qi del estómago.
Después de haber dicho tanto sobre el valor nutricional de los caquis, déjame explicártelos uno por uno.
El valor nutricional de los caquis: los caquis son ricos en sacarosa, fructosa y glucosa. Las vitaminas que contienen son de 1 a 2 veces más altas que las frutas comunes y el contenido de VC es más de 10 veces mayor que el de las frutas comunes. manzanas. Los principios activos contenidos en el caqui, como el caroteno, los flavonoides, los ácidos grasos, los fenoles y diversos oligoelementos (calcio, fósforo, hierro, zinc), son de gran beneficio para el cuerpo humano.
El invierno es la mejor estación para comer caquis. Comerlos regularmente obtendrá 4 beneficios, pero hay 4 tipos de personas que comen lo menos posible
Beneficios de los caquis para la salud:
Afloja los intestinos
Los caquis son ricos en pectina, que es un tipo de fibra dietética soluble en agua y tiene un buen efecto para mejorar el estreñimiento y regular la flora intestinal.
Protege la vista
Los caquis son ricos en caroteno, que es relativamente alto entre las frutas del mercado en invierno. El caroteno puede proteger la vista y tiene efectos antioxidantes.
Nutre los pulmones e hidrata los pulmones
La medicina tradicional china cree que los caquis pueden nutrir y humedecer los pulmones y tener un buen efecto para aliviar síntomas como la tos seca debido al calor pulmonar. , sequedad de garganta y dolor de garganta, y llagas en la boca y la lengua. En particular, los caquis elaborados con caquis son más eficaces.
Nutre el bazo y el estómago.
La medicina tradicional china llama al caqui "el fruto que divide el bazo, los pulmones y la sangre".
Precauciones al comer caquis:
No es recomendable comer caquis en ayunas en grandes cantidades, especialmente para personas con acidez gástrica excesiva, porque los caquis contienen cierta cantidad de tánico. Ácido, cuando hay demasiado ácido gástrico, el ácido tánico se combinará con pectina, celulosa y otras sustancias para formar "piedras de caqui", que pueden provocar fácilmente náuseas, vómitos, úlceras gástricas, etc.
Cuanto menor sea la madurez de los caquis, mayor será el contenido de ácido tánico, y cuanto más maduros sean los caquis, menor será el contenido de ácido tánico. Por lo tanto, se puede comer una pequeña cantidad de caquis maduros en ayunas. Según la Dieta China La guía recomienda de 1 a 2 caquis de tamaño mediano al día.
¿Quién no debería comer caquis?
Pacientes con niveles altos de azúcar en sangre
Debido a que el contenido de azúcar en los caquis es relativamente alto, alcanzando alrededor de 18, que es de 1 a 2 veces mayor que el de las frutas comunes, no es adecuado para pacientes. con niveles altos de azúcar en la sangre.
Personas que quieren perder peso
Debido a que los caquis contienen altas cantidades de azúcar y, por lo tanto, altas calorías, el consumo prolongado de grandes cantidades puede convertirse fácilmente en grasa y acumularse en el cuerpo. induciendo así la obesidad.
Personas que padecen gastritis crónica e indigestión.
Las personas con indigestión y problemas estomacales crónicos no son aptas para comer caquis. Esto está relacionado con el ácido tánico que contienen los caquis, que puede agravar la situación. Problemas estomacales del paciente.
Personas con anemia por deficiencia de hierro
Dado que los taninos contenidos en los caquis son fáciles de combinar con el hierro, afectará la absorción de hierro por parte del cuerpo, por lo que se recomienda a las personas con hierro. La anemia por deficiencia debería comer menos. Coma caquis.