¿Es mejor tener una tabla de cortar más delgada o más gruesa? ¿Es mejor tener una tabla de cortar más delgada o más gruesa?

1. Las tablas de cortar de bambú están hechas de bambú desplegado. El grosor y el ancho del bambú son muy diferentes a los de los árboles, por lo que las tablas de cortar de bambú generalmente están hechas de pequeños trozos de bambú. La tabla de cortar de bambú no es tan buena como la de la tabla de cortar de madera. No utilices demasiada fuerza, de lo contrario las piezas de bambú empalmadas se agrietarán fácilmente. Sin embargo, algunas tablas de cortar de bambú ahora usan bambú entero, es decir, solo hay una pieza de bambú en un lado de la tabla de cortar. Este tipo de tabla de cortar de bambú entera es relativamente dura y tiene buena dureza y no es fácil de romper. cuando se usa, pero el ancho es relativamente estrecho, generalmente alrededor de 20-35 cm, y el precio es más alto que el de las tablas de cortar de bambú empalmadas.

2. ¿Es mejor tener tablas de cortar de bambú más gruesas o más delgadas? En general, son mejores las más gruesas, ya que son más resistentes y tienen menos probabilidades de agrietarse o deformarse. Pero si debes comprar uno grueso o uno fino depende de para qué lo uses. Si es solo para cortar verduras y frutas, entonces elige uno fino, y el fino te saldrá más barato. Si se usa para cortar carne y huesos, elija uno grueso, y cuanto más grueso mejor, así será más duradero y menos probable que se agriete.

3. Generalmente, el grosor adecuado de una tabla de cortar de bambú debe elegirse según la situación real. Para diferentes propósitos, elija tablas de cortar de bambú de diferentes grosores.

4. Si la tabla de cortar de bambú solo se usa para cortar frutas, elija un grosor de 1,0-1,5 cm si hay una tabla de cortar de madera en casa para cortar carne y huesos, y la tabla de cortar de bambú; solo se usa para cortar verduras y carne. Elegir un grosor de 1,8 cm puede satisfacer las necesidades diarias. Si usa una tabla de cortar de bambú para hacer pasta, hornear fideos o enrollar fideos, se recomienda elegir un tamaño grande con un grosor; de 1,8 cm. Si desea utilizar una tabla de cortar de bambú para picar carne o huesos, se recomienda elegir una tabla de cortar de bambú maciza, y es mejor elegir una engrosada de 2,0 cm o 3,0 cm.