¿Cómo calentar bolas de masa de arroz en el frigorífico?

Por lo general, es mejor comer las albóndigas de arroz lo antes posible después de cocinarlas. Las albóndigas de arroz cocidas no consumidas deben guardarse en el refrigerador a baja temperatura para evitar que se echen a perder. Las albóndigas de arroz en el refrigerador suelen estar frías y es necesario recalentarlas al comerlas. Generalmente se pueden calentar en una vaporera o en un horno microondas, pero es mejor no calentar las albóndigas de arroz congeladas directamente. Cómo calentar bolas de masa de arroz en el frigorífico

Hay muchas formas de calentar bolas de masa de arroz, principalmente las siguientes:

1. Calentar en una vaporera

Puedes Calentar las albóndigas de arroz en el frigorífico. Calentar en una cesta vaporera. En términos generales, las albóndigas de arroz en el refrigerador solo deben calentarse durante 3 a 5 minutos; las albóndigas de arroz congeladas deben calentarse durante aproximadamente 8 a 10 minutos.

2. Calentamiento por microondas

También puedes utilizar el microondas para calentar bolas de masa de arroz. Sólo necesitas sacar las bolas de arroz del frigorífico y calentarlas durante 2-3 minutos. Si se trata de bolas de masa de arroz congeladas, lo mejor es descongelarlas y luego recalentarlas. ¿Se pueden calentar directamente las bolas de masa de arroz recién sacadas del refrigerador?

1. Las bolas de masa de arroz refrigeradas se pueden calentar directamente

Coloque las bolas de masa de arroz frías cocidas directamente en el agua hirviendo durante calentar, pero al calentar, el agua debe estar justo debajo de las bolas de masa de arroz para garantizar que se calienten de manera uniforme. Luego caliente durante 8 a 10 minutos para calentar bien las bolas de masa de arroz. Si quieres conservar el sabor original, puedes ponerlo en una vaporera y cocinarlo al vapor con agua.

2. Las bolas de arroz congeladas no se pueden calentar directamente.

Porque después de congelarlas, la textura de las bolas de arroz se vuelve dura y es difícil cocinarlas bien. Si lo cocinas directamente en la olla, puede ser que las bolas de masa de arroz frías y duras se cocinen en el medio por más de diez minutos, y además la apariencia de las bolas de arroz ya está cocida, si pones el arroz congelado; Coloque las albóndigas directamente en la olla y hiérvalas en agua; las albóndigas de arroz se cocinarán mientras se calientan y serán propensas a hincharse y romperse. Los rellenos de las albóndigas de arroz cocidas quedan fácilmente expuestos, lo que afecta el sabor de las albóndigas de arroz. Se recomienda descongelar las albóndigas de arroz a temperatura ambiente antes de cocinarlas. ¿Se puede congelar el Zongzi en el frigorífico?

Sí, pero no es recomendable.

El zongzi se elabora principalmente a base de arroz glutinoso. Su sabor es suave y ceroso. Si no puedes terminar las albóndigas de arroz cocidas, puedes guardarlas en el frigorífico. La vida útil de las albóndigas de arroz se puede prolongar en las condiciones de baja temperatura del refrigerador. Sin embargo, dado que la temperatura del congelador del refrigerador es relativamente baja, colocar las albóndigas de arroz en el congelador hará que se endurezcan y será necesario descongelarlas con anticipación al sacarlas para su consumo, lo que en segundo lugar no es particularmente conveniente; , el sabor de las albóndigas de arroz congeladas se deteriorará. En lugar del sabor suave y ceroso que tenía antes, recupera un sabor arenoso. Por lo tanto, generalmente se recomienda no congelar las albóndigas de arroz.