¿Cómo hacer pepino frío? Los pepinos son fragantes y crujientes, lo que los hace más deliciosos.
El primer paso es el clima cálido. Un plato de pepinos fríos, frescos y deliciosos. Muchos amigos dicen que sus pepinos fríos no son blandos, tienen un sabor desagradable y no son deliciosos. ¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de pepino? De hecho, quiero hacer muchos pepinos fríos. Los pepinos son fragantes, crujientes, refrescantes y deliciosos. Pepino frío: Comida: pepino, cebolletas, cebolletas, ajo, sal, azúcar, pimienta de Jamaica, salsa de soja, aceite, vinagre. Método específico:
El segundo paso es limpiar el pepino, luego dividir el pepino en 4 trozos, cortarlo en trozos de 3-4 cm, ponerlo en un plato, espolvorear con una cucharada de sal, remover uniformemente. y retirar. Escurrir el agua y dejar marinar durante unos 10 minutos. A continuación, ocúpate de las guarniciones de la olla caliente Corta las chalotas en tiras, machaca el ajo, corta las chalotas en tiras, ponlas en un bol y tritura las cebolletas.
Pon las chalotas y el ajo picado en un bol, sofríe el ajo con aceite hervido, luego añade una cantidad adecuada de sal, añade una cucharada pequeña de azúcar, cinco especias en polvo y salsa de soja. Consuma el aceite y agregue una cantidad adecuada de vinagre y revuelva bien. Saque los pepinos encurtidos, exprima el exceso de agua, póngalos en un plato, agregue las cebollas verdes ralladas, agregue la salsa frita, revuelva uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada de pesto, luego agregue aceite de sésamo y revuelva uniformemente.
Bien, ya está listo un pepino frío tan sencillo, refrescante y delicioso. El pepino queda crujiente, tierno y refrescante, muy delicioso. Consejos: 1) A la hora de elegir pepinos, elige algunos frescos con pequeñas espinas en la superficie y un poco espinosos al tacto. Este pepino es relativamente fresco. 2) Después de cortar el pepino, encurtirlo primero. Esto hará que el pepino esté más crujiente y sabroso, y tendrá un sabor delicioso. 3) Utilice aceite hervido para freír el ajo para resaltar el sabor. Esto hará que el ajo esté lleno de sabor y delicioso. ¿Cómo hacer pepino frío en casa? Bienvenido a dejar un mensaje a continuación para discutirlo, ¡gracias por su atención y aplicación!