Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Sobre la fecha de embotellado del vino francés.

Sobre la fecha de embotellado del vino francés.

Déjame decirte claramente: el embotellado francés debe estar marcado con la fecha en el reverso, y hay muy pocas marcas en la botella y el corcho.

Los vinos importados deben venderse en el país y deben tener etiquetas chinas, de lo contrario están prohibidas su venta. Muchos proveedores nacionales volverán a colocar etiquetas chinas en etiquetas francesas para cubrirlas, y algunos proveedores nacionales quitarán las etiquetas francesas originales y las reemplazarán con etiquetas chinas; esto no está expresamente prohibido ni es ilegal.

Pero solo hay una etiqueta en la parte posterior, por lo que es difícil determinar la autenticidad porque está impresa y al fin y al cabo se puede cambiar. Pero no hay manera de evitarlo. Porque es difícil encontrar falsificaciones en Francia (a excepción de las cosas vendidas por chinos en Francia).

Además, hay incluso algunos comerciantes sin escrúpulos que tienen sus propios laboratorios que pueden mezclar el sabor del vino tinto y hacer que se vea, huela y sepa exactamente como el vino real. Además, incluso navegaron en alta mar en barco, luego embotellaron el vino ellos mismos y regresaron a casa (esto es verdaderamente "vino importado").

Por ejemplo, Chateau Lafite Rothschild tiene una producción anual de 800.000 botellas, de las cuales sólo una pequeña parte se vende a China. Sin embargo, según estadísticas incompletas, las ventas nacionales de Lafite en 2011 fueron de 2 millones de botellas. . . Piénsalo tú mismo~

La forma más sencilla y práctica de comprobar la autenticidad del vino tinto es buscar una servilleta de buena calidad y ponerle una o dos gotas. Si se aplica uniformemente, es vino de verdad. Si hay demasiadas capas (más de 3 o 4), mezcle. Debido a que cada vino tinto francés no utiliza más de 3 o 4 tipos de uvas, si se mezcla, se deben agregar varios ingredientes químicos y la estratificación será muy obvia.

Espero que te ayude.