Las diez principales marcas consagradas en Beijing
Los restaurantes más antiguos de Pekín están clasificados de la siguiente manera: Quanjude, Liuquanju, BBQ Wan, BBQ Ji y Casserole Ju.
1. Quanjude
El restaurante Quanjude Roast Duck fue fundado en 1864 (el tercer año de Tongzhi en la dinastía Qing. La tienda principal está ubicada en el número 30 de la calle Qianmen, Dongcheng). Distrito Es un famoso restaurante de pato asado en Beijing Nombrado entre el primer lote de "Marcas chinas tradicionales" por el Gobierno de la República Popular China y el Ministerio de Comercio.
2. Restaurante Liuquanju
El restaurante Liuquanju es uno de los ocho restaurantes famosos de Beijing. Fue construido durante el período Longqing de la dinastía Ming y tiene una historia de más de 400 años. Fue nombrada por la República Popular China. Se encuentra entre el primer lote de "Marcas chinas consagradas" otorgadas por el *** y el Ministerio de Comercio de la República Popular China. El Ministerio de Comercio de la República Popular China y el Ministerio de Comercio de la República Popular China le otorgaron el primer lote de títulos de "Marcas chinas consagradas". Es una prestigiosa marca china centenaria. en Pekín.
3. Restaurante Barbecue Wan
En el pasado, cuando la gente en Beijing hablaba de barbacoa, debía mencionar "Nanwan Beiji" que significa Restaurante Barbeque Wan, que fue fundado. en el vigésimo quinto año del reinado del emperador Kangxi en la dinastía Qing. Fue construido en el año 25 del emperador Kangxi de la dinastía Qing (1686) y tiene una historia de más de 300 años. Es un famoso restaurante halal en Beijing.
4. Restaurante Barbecue Season
El restaurante BBQ Season se conoce como "Nanwan Beiji" y se refiere a la temporada de barbacoas, ubicado junto al puente Yinding del hermoso Shichahai en el distrito de Xicheng. Fue construido en el año 28 del reinado de Daoguang de la dinastía Qing (1848) y tiene una historia de más de 180 años. Tiene una historia de más de 180 años.
5. Restaurante Casserole Ju
El restaurante Casserole Ju fue fundado en el sexto año del reinado de Qianlong de la dinastía Qing (1741). Ha sido elogiado por tener "trescientos años de antigüedad". Kyoto y tiene el aroma de la carne blanca del norte de China". Es uno de los ocho principales restaurantes de Beijing y recibió el primer lote de "Marcas chinas tradicionales" por parte del Ministerio de Comercio y el Consejo de Estado de la República Popular. de China. Es una famosa tienda centenaria en Beijing.