¿Dónde está la cebolla verde más famosa de China?
"Altas, grandes, crujientes, blancas y dulces", las condiciones ambientales únicas han creado la connotación única de calidad de las cebollas verdes Zhangqiu. Después de muchas vicisitudes, variedades de cebollas verdes como Wutong y Qishuyan se plantaron en un suelo especial, absorbiendo el agua mineral del manantial Baimai, y se cultivaron y cuidaron cuidadosamente mediante zanjas profundas y cultivos en suelos elevados.
Después de la condensación del clima adecuado en primavera, verano, otoño e invierno, las cebollas están profundamente arraigadas en el suelo fértil y las hojas de la cebolla verde se mantienen erguidas. La cebolla verde entera está en posición vertical. Las cebollas verdes de Zhangqiu no sólo son productos agrícolas eficientes y de alto rendimiento y la columna vertebral de las industrias locales, sino también la herencia de la civilización agrícola y el "portavoz" de las marcas locales.
Las cebollas son originarias de Siberia, y Shandong, Hebei, Henan y otras provincias son importantes zonas de producción en mi país. Las cebollas verdes son tolerantes al frío y al calor y a la sequía. Les gustan los climas secos pero no toleran la humedad. Demasiada lluvia no favorece su crecimiento. Los requisitos del suelo son suelo profundo, buena ventilación y drenaje, y a menudo se utiliza la propagación mediante siembra o división.
Cómo comprar cebollas verdes
1. Apariencia: Elija cebollas verdes que tengan una apariencia brillante y estén libres de enfermedades y plagas de insectos. Las hojas de las cebolletas deben estar apretadas y rectas, sin hojas amarillas ni partes secas.
2. Raíces: Las raíces de las cebolletas deben estar sólidas y no podridas ni mohosas. Puedes pellizcar las raíces con las manos. Si le parece suave o notablemente suave, es posible que esté demasiado maduro o rancio.
3. Olor: Huele el olor de las cebolletas. Las cebolletas frescas deben tener un aroma fresco y sin olor ni olor a moho.
4. Tamaño: Elija el tamaño adecuado de cebolletas según sus necesidades personales. En términos generales, los tallos de cebolla gruesos son más adecuados para sofreír y hacer sopas, mientras que los tallos de cebolla delgados son adecuados para condimentar o adornar.
5. Variedad: Existen diferentes variedades de cebolletas, como cebollas verdes, cebollas moradas, etc. Elija la variedad adecuada según el gusto y uso personal.