¿Qué especialidades vale la pena comprar en la ciudad antigua de Fenghuang?
1. Phoenix Ginger Candy
Phoenix Ginger Candy es un snack local tradicional con una historia de cientos de años. Phoenix Ginger Candy está completamente hecho a mano. No es picante y es delicioso. También puede prevenir los resfriados, aliviar la tos y reducir la flema, estimular el apetito y promover la producción de líquidos. Es un snack que gusta mucho a la gente de Phoenix.
2. Pato manchado de sangre
El pato de sangre es uno de los platos más distintivos de Phoenix. Está hecho de sangre de pato y arroz glutinoso. Tiene un sabor muy picante y aumenta enormemente el apetito. Este es un plato delicioso.
3. Tocino de Xiangxi
La diferencia entre el tocino de Xiangxi y el de otras regiones es que tiene una cáscara fina en la superficie similar a las manchas de aceite. Esto se debe a que el tocino Xiangxi se marina primero y luego se ahuma. Pero mientras lavas el tocino, verás que su piel es dorada, alternativamente grasa y fina, y exuda el aroma único de los productos de cera. Córtalo en trozos, saltéalo con unos pimientos verdes y semillas de ajo y probarás algo de otro mundo.
4. Tofu de arroz Xiangxi
El tofu de arroz Xiangxi es un snack local de especialidad en Fenghuang. El arroz utilizado para hacer tofu de arroz debe tener un alto contenido de almidón para que el tofu de arroz quede duro. Cuando vengas a la calle Fenghuang, pide un plato de tofu de arroz. Ver el tofu de arroz caliente espolvoreado con pimiento rojo, cebolletas, pasta de ajo blanco y vinagre agrio aumentará considerablemente tu apetito.
5. Bacterias en maceta
Los champiñones enlatados, también conocidos como deliciosos porcini, son una famosa especialidad de Phoenix. En la actualidad, este hongo sigue siendo un hongo que no se puede cultivar artificialmente. Le gusta crecer en lugares cálidos y húmedos. Viene en tres colores: gris, amarillo, marrón y negro. Cuanto más brillante sea el color, mejor será la calidad. Las bacterias de tantalio contienen ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y son ricas en nutrientes. Son las bacterias silvestres más deliciosas en los banquetes.
6. Sopa Sour Miao
La Sopa Sour Camus es la sopa tradicional de la familia Phoenix Camus. Sus guarniciones se seleccionan especialmente de las partes amarillas de las hojas de rábano y de col. El plato elaborado de esta manera tendrá un sabor amargo único. Beba un plato de Camus Sour Soup en verano para sentirse renovado.
7. Phoenix batik
Phoenix batik se divide en dos escuelas, una es tela estampada de batik Tujia y la otra es tela hecha en casa de batik Miao. La impresión batik casera concede gran importancia a la pureza de la combinación de colores y la composición intencional, lo que hace que la imagen general del batik sea extremadamente pura y hermosa. Miao batik enfatiza la pureza del teñido más que las magníficas tallas. Toda la imagen del batik da a la gente un sentimiento natural y puro.
8. Bordado Phoenix Miao
El bordado Phoenix Miao es un arte creado por el pueblo Miao con su sabiduría y trabajo duro. También se considera el arte del bordado más exquisito del mundo. Lo más importante en el bordado Miao es la belleza de la simetría, que requiere una simetría completa en los gráficos, los colores y el espacio. Sus colores son muy atrevidos, incluso el rojo y el verde brillantes, no se sienten nada llamativos, pero sí brillantes y llamativos.