¿El hielo en polvo y la gelatina blanca son lo mismo?

El hielo en polvo y la gelatina blanca en polvo utilizan diferentes materias primas y tienen diferentes sabores. El hielo en polvo, también conocido como gelatina, está hecho de physalis falso y es popular en Yunnan, Guangxi, Chongqing, Hunan, Sichuan y otros lugares. Es de color transparente y fresco en la boca. La gelatina blanca, también conocida como hielo en polvo y gelatina, está hecha de goma de gelatina vegetal y otras materias primas y tiene un sabor suave. Hay muchos sabores de hielo en polvo, incluido el hielo de rosas en polvo, el hielo de azúcar moreno en polvo y el hielo de frutas en polvo.

Precauciones de conservación de la gelatina de judías blancas

1. La gelatina de judías blancas cruda se puede conservar en el frigorífico a temperatura ambiente durante tres días y un día. También puedes usar una olla grande, poner la gelatina, agregar agua, sumergir completamente la gelatina y envasarla en una bolsa de plástico o caja de plástico redonda.

2. Sabe mejor si se mezcla con gelatina. Incluso si se guarda en el frigorífico, se deteriorará rápidamente y no se podrá consumir en la segunda comida.

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