Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuándo se pueden comer pepinos de mar? ¿Deberías tomarlo por la mañana o por la noche?

¿Cuándo se pueden comer pepinos de mar? ¿Deberías tomarlo por la mañana o por la noche?

¡Normalmente, los pepinos de mar se comen en el almuerzo! Si es posible, bebe un plato de sopa de ginseng por la noche o antes de acostarte. ¡Excelente para tu salud! ! ! Valor nutricional del pepino de mar

Los chinos han estado comiendo pepinos de mar durante miles de años. Los pepinos de mar se han comido o utilizado como un valioso tónico desde la antigüedad. Los datos muestran que el pepino de mar es un tesoro nutricional natural, que contiene una alta proporción de proteínas, ricas vitaminas y oligoelementos, así como algunos nutrientes especiales, con más de 50 tipos de nutrientes.

Según las estadísticas, sólo 40 de las más de 800 especies de pepinos de mar son comestibles, y en mi país hay unas 20 especies, entre ellas, el pepino de mar del norte tiene el mayor valor nutricional. Entre varias delicias, los pepinos de mar se encuentran entre los "Ocho Tesoros" y tienen las funciones de cuidado de la salud de reponer el qi, nutrir los cinco órganos internos y eliminar la debilidad. Tiene diversas funciones medicinales como promover el pulso y la sangre, tonificar los riñones y reponer la esencia, fortalecer el yang y curar el yang, eliminar la fatiga, nutrir el yin y eliminar la humedad, corregir la suavidad y la dureza, limpiar los intestinos y humedecer la sequedad. Varios libros y publicaciones también han detallado sus funciones de fortalecer el bazo e hidratar, mejorar la inteligencia y mejorar la vista, nutrir la sangre y la belleza, nutrir el cabello y la belleza, hidratar y prolongar la vida, para satisfacer las necesidades de diferentes grupos de hombres, mujeres, viejos y jóvenes.

(1) Tonificante de riñones y Yi Jing

El pepino de mar es un marisco preciado, llamado así porque su efecto nutritivo es similar al del ginseng. Los pepinos de mar crecen en el mar de Bohai y el mar Amarillo de mi país y en los fondos marinos poco profundos a lo largo de las costas de Guangdong y Fujian. Debido a que se sumergen principalmente en el fondo del mar para pescar, el número es muy pequeño.

Contenido nutricional por cada 100 gramos de pepino de mar seco

Ítems: Proteínas, grasas, azúcar, calorías, calcio, fósforo, hierro, potasio, vitamina B1, vitamina B2, niacina

Contenido: 76,5g 1,1g 13,2g 288,9g/kilojulio 357mg 12mg 2,4mg 70mg 0,01mg 0,02mg 0,1mg.

El japonés tiene ciertas características en cuanto a ingredientes, es decir, tiene un contenido muy bajo en colesterol y relativamente poca grasa. Es un alimento típico rico en proteínas, bajo en grasas y bajo en colesterol, especialmente indicado para pacientes con hipertensión arterial, hiperlipidemia y enfermedad coronaria.

El pepino de mar no es sólo un manjar en el banquete, sino también un tesoro que nutre el cuerpo humano. La medicina tradicional china cree que los pepinos de mar son de naturaleza dulce, salada y cálida y tienen la función de nutrir los riñones y reponer esencias, ser afrodisíacos, tratar la impotencia, humectantes y laxantes. Cualquier persona que sufra mareos, tinnitus, dolor de espalda, emisiones nocturnas o micción frecuente puede tomar pepino de mar como terapia dietética nutritiva.

(2) Alcance del tratamiento del pepino de mar

1. Tumores y cánceres

2. Hipertensión, hiperlipidemia, enfermedad cardiovascular, enfermedad coronaria, trombosis, venosa. trombosis, infarto de miocardio, enfermedades cardíacas

3. Úlceras gástricas y duodenales, nefritis crónica, diabetes, neurastenia.

4. Hepatitis, disfunción hepática, cirrosis.

5. Anemia, tuberculosis, tuberculosis, hemoptisis y diversos tipos de hemorragias.

6. Metástasis tumorales, retinopatía, glaucoma, degeneración macular asociada a la edad

7. Enfermedad, resfriado fácil, debilidad física después de una enfermedad, debilidad posparto, suplementación posoperatoria, enfermedad prolongada con fiebre baja, dolor lumbar y tinnitus.

(3) Conservante de vida - pepino de mar

1, el dios del cerebro, la sabiduría y la longevidad.

El pepino de mar contiene más de 50 tipos de nutrientes naturales. Entre ellos, los mucopolisacáridos ácidos y la condroitina tienen efectos especiales para retrasar el envejecimiento. Puede reducir significativamente el contenido de lipofuscina en el tejido cardíaco y de hidroxiprolina en la piel, y tiene el propósito de retrasar el envejecimiento. A los pepinos de mar se les llama "monopolio" debido a su alto contenido de arginina. Es una materia prima importante para sintetizar colágeno humano. Además, manganeso, taurina, etc. Todos tienen funciones únicas de retrasar el envejecimiento humano. Por eso, el pepino de mar también es conocido como el "dios de la longevidad". Es una terapia dietética ideal para pacientes con diabetes, hipertensión, enfermedades coronarias y trombosis cerebral. También es la sustancia más eficaz para prevenir la aterosclerosis y reparar infartos de miocardio antiguos. Tiene anticoagulación, reduce los lípidos en sangre, la viscosidad de la sangre y la viscosidad del plasma. Tiene una dependencia obvia de la trombosis cerebral, el período de recuperación del infarto de miocardio y la enfermedad cardíaca isquémica. Tiene los efectos de reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y mejorar la inmunidad humana. . Puede mejorar el período de recuperación del infarto de miocardio y la trombosis cerebral, y tiene el efecto de limpiar la sangre y prevenir la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares; puede mejorar el azúcar en sangre y el azúcar en orina en pacientes diabéticos.

2. Marine Viagra - Pepino de Mar

El pepino de mar contiene zinc, mucopolisacáridos ácidos, pepino de mar y otras sustancias activas, que pueden mejorar la erección, inhibir la ovulación y estimular la contracción, mejorar el cerebro y Puede conducir la función del nervio gonadal, retrasar el envejecimiento gonadal y aumentar el deseo sexual. El pepino de mar es rico en arginina, por eso se le llama "monopolio". La arginina es el componente principal del esperma masculino. Es muy popular en Corea y Japón utilizar pepino de mar para nutrir los riñones. El secreto para comer pepinos de mar para reponer los riñones es seguir el tratamiento durante más de 6 días consecutivos. Comerlos con el estómago vacío todas las mañanas tiene el mejor efecto.

3. Elixir anticancerígeno - pepino de mar

El pepino de mar tiene una fuerte citotoxicidad y toxicidad para los peces. Puede inhibir las células cancerosas, inhibir la síntesis de proteínas y ácido ribonucleico y mejorar la salud. cuerpo humano. Inmunidad, anticancerígeno, esterilización y capacidad antiséptica. El selenio contenido en los pepinos de mar puede inhibir el crecimiento de células cancerosas y vasos sanguíneos y tiene efectos anticancerígenos evidentes. El pepino de mar tiene un efecto curativo evidente sobre el cáncer y un efecto inhibidor evidente sobre el crecimiento y la metástasis de tumores malignos, lo cual ha sido demostrado científicamente. Ha sido ampliamente utilizado clínicamente para la terapia dietética y el tratamiento de pacientes con cáncer de hígado, cáncer de pulmón, cáncer gástrico, cáncer de nasofaringe, cáncer de huesos, linfoma, cáncer de ovario, cáncer de útero, cáncer de mama, leucemia, tumores cerebrales y tumores benignos y malignos. con metástasis y recurrencia postoperatoria.

4. Un tónico ideal para mujeres embarazadas

Si las mujeres comienzan a comer pepinos de mar durante el embarazo, pueden proporcionar oro cerebral rico para el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso del bebé. Los experimentos muestran que los niños que absorben ADN de la leche materna tienen recuerdos particularmente fuertes; esto es beneficioso para el desarrollo físico y el nivel de coeficiente intelectual del niño. A través de una encuesta de seguimiento a 100 mujeres embarazadas, se encontró que si cada embarazada comiera 1.000 gramos de pepinos de mar, ninguno de los bebés nacidos tendría retraso mental, deficiencia de calcio, hepatitis B, cabello negro brillante o dientes de leche caducados. .

5. El mejor complemento para pacientes quirúrgicos

Los pepinos de mar contienen el mayor contenido de arginina. La arginina es una materia prima importante para la síntesis de colágeno humano y tiene un papel especial en la reparación de daños en el organismo. Alguien ha hecho un experimento comparativo: dos pacientes quirúrgicos con condiciones similares, edad y peso similares, el paciente que come un pepino de mar todos los días se recuperará completamente unos 20 días antes que el otro paciente. Por lo tanto, los pacientes posoperatorios, las mujeres posparto, los pacientes con fracturas y traumatismos, los donantes de sangre u otras personas que han perdido un exceso de sangre pueden acortar significativamente su tiempo de recuperación comiendo pepinos de mar para detener el sangrado, reponer la sangre, rejuvenecer y restaurar la forma del cuerpo. El pepino de mar es conocido como "el primer tónico" y "el dios de la reposición de la sangre".

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(4) Cómo distinguir los pepinos de mar

Pepinos de mar salados y pepinos de mar listos para comer pepinos: lo mejor es elegir cuerpos grandes y pulpa gruesa, sin sedimentos. Si encuentras que el pepino de mar está excesivamente hinchado, la carne ha perdido su dureza, se rompe al pellizcarlo con los dedos y se percibe un evidente olor alcalino, no debes comprarlo.

Pepino de mar seco: el color debe ser gris oscuro o gris, la forma debe ser completa y regular, el cuerpo debe ser uniforme, el tamaño debe ser básicamente el mismo, sólido y brillante, la punta debe ser Recta y completa, se debe exponer un poco de cal en la boca, y la incisión debe ser pequeña y clara, el pie debajo del abdomen es denso y claro. Según las especificaciones, el peso individual oscila entre aproximadamente 7 gramos y más de 15 gramos; no hay escarcha de sal en la superficie del cuerpo, hay muy poca ceniza de carbón o ceniza vegetal adherida y no hay impurezas ni olores.

(5) Cómo hacer pelo de pepino de mar

Primero lave el ginseng, luego sumérjalo en agua tibia a 15 ℃ ~ 25 ℃ durante 24 horas y luego cocínelo en un lugar limpio. agua a fuego lento. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos, luego apague el fuego, cocine a fuego lento en agua y deje enfriar naturalmente. Luego saca el pepino de mar de la olla, lávalo, remójalo en agua pura durante 12 horas, luego ábrelo y quítale los dientes (el objeto blanco en la cabeza es el diente del pepino de mar)

Nota : 1. No deseche los tendones. Tiene un alto valor nutricional y se puede convertir en sopa. 2. La calidad del agua durante el proceso de entrega debe ser limpia. 3. Utilice agua pura para entregar los pepinos de mar, que no solo son grandes; de tamaño pero también bien absorbido por el cuerpo humano 4. Utilice una olla especial limpia y sin aceite para contenedores de pepinos de mar con una capacidad mínima de agua. Mejor 5. Los pepinos de mar se pueden mantener refrigerados después de la entrega; utilizar termos, porque el efecto de aislamiento es bueno y los pepinos de mar son perecederos a altas temperaturas durante mucho tiempo. 7. Las proteínas y los nutrientes de los pepinos de mar no están permitidos en el agua, por no temer la pérdida de nutrientes en los pepinos de mar. .

Instrucciones especiales

Si tienes poco tiempo o te da pereza jaja, lava los pepinos de mar y mételos en un termo lleno de media botella de agua hirviendo la noche anterior (media una botella de agua (los pepinos de mar no se remojan), sácalos a la mañana siguiente, remójalos en agua durante un día y luego podrás comerlos por la noche. Por supuesto puedes enviarlo otro día, cuanto más grande sabrá mejor. El pepino de mar es bueno, pero no todo el mundo es apto para tomar suplementos de pepino de mar. El pepino de mar humedece los cinco órganos internos, nutre los fluidos corporales y produce diuresis.

Personas con exceso de flemas y diarrea no deben consumirlo. No lo coma si tiene el bazo y el estómago débiles, pero puede tomar selectivamente alimentos saludables con pepino de mar. Los pepinos de mar son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes, mientras que frutas como las uvas, los caquis, los espinos, las granadas y las aceitunas contienen más ácido. Comerlos al mismo tiempo no solo hará que la proteína se solidifique, sino que también provocará síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.