Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el mejor material para el cajón para verduras del frigorífico?

¿Cuál es el mejor material para el cajón para verduras del frigorífico?

Resumen: Algunas cajas para verduras se colocan en los refrigeradores actuales. Estas cajas para verduras son beneficiosas para el almacenamiento de alimentos, previenen la pérdida de humedad de los alimentos y previenen el fenómeno de la transferencia de olores entre los alimentos. Hay tres materiales para las cajas para verduras: plástico, vidrio templado y vidrio resistente al calor. Generalmente, las cajas para verduras de vidrio resistente al calor se utilizan principalmente en refrigeradores. Al utilizar cajones para verduras del frigorífico, primero puede clasificarlos. Se recomienda elegir materiales transparentes y translúcidos. Además, también se debe prestar atención a la temperatura aplicable del cajón para verduras. Cabe señalar que la caja para verduras sacada del refrigerador debe dejarse durante uno o dos minutos antes de abrirla. Evite almacenar alimentos fermentados y bebidas carbonatadas en la caja para verduras. Veamos el conocimiento detallado a continuación. ¿Qué material es bueno para las cajas para verduras del refrigerador?

Hay tres tipos de cajas para verduras. La primera es una caja para verduras de plástico, que está hecha de material de resina y tiene un rango de temperatura general de -20 ℃. 120 ℃. El segundo tipo es la caja de vidrio templado, que está hecha de vidrio templado común. El último tipo es una caja de vidrio resistente al calor, que está hecha de material de vidrio con alto contenido de borosilicato.

En términos generales, se recomienda elegir una caja para verduras hecha de vidrio resistente al calor para refrigeradores. El vidrio resistente al calor incluye vidrio templado y materiales resistentes al calor de vidrio con alto contenido de borosilicato. El precio es ligeramente superior al de los materiales plásticos, pero es saludable, respetuoso con el medio ambiente, fácil de limpiar y tiene una larga vida útil. Se puede utilizar en frigoríficos, hornos microondas, hornos, lavavajillas y armarios de desinfección.

La forma correcta de utilizar el cajón para verduras del frigorífico

1. Para almacenar los útiles del frigorífico del hogar, lo mejor es clasificarlos antes de comprarlos en casa, empaquetarlos por separado, sellarlos y luego. póngalos en el refrigerador, los alimentos crudos y cocidos deben almacenarse en capas, con los alimentos cocidos en la capa superior. El uso de contenedores de conservación no solo puede evitar la contaminación cruzada y reducir la posibilidad de infección, sino también evitar que los suministros de alimentos tengan olores y olores del refrigerador, aumentar la frescura y conservar los suministros de alimentos por más tiempo.

2. Al comprar cajas para verduras, preste atención para confirmar que los materiales utilizados en las cajas para verduras sean higiénicos, seguros e inofensivos para el cuerpo humano, como PC, PE, PP y vidrio templado. Se recomienda elegir materiales transparentes y translúcidos para que pueda confirmar fácilmente el contenido de la caja sin abrirla durante el uso.

3. Además, preste atención a la temperatura aplicable del cajón para verduras. Algunos recipientes solo son adecuados para temperaturas bajas de aproximadamente 0 a 10 °C, y algunos recipientes se pueden usar a temperaturas más bajas, como por ejemplo. -25°C. Resistente a altas temperaturas de 120°C.

4. Los cajones para verduras de buena calidad están hechos de material de resina, con un rango de temperatura general de -20 a 120 °C. Se pueden colocar en el refrigerador para congelar los alimentos o en el microondas para calentarlos. o lavar platos.

5. Las cajas rectangulares se utilizan para las puertas del refrigerador y se pueden usar para almacenar diversos ingredientes y sobras; las cajas rectangulares son convenientes para almacenar suministros a prueba de humedad, como frutas, verduras y mariscos; para guardar ensaladas y salsas y diversas guarniciones.

6. El uso de varias cajas para verduras no solo puede hacer que el refrigerador esté más ordenado, sino también mantener los productos en el mejor estado fresco durante mucho tiempo. Por supuesto, los suministros de conservación deben consumirse en las mejores condiciones. Los diferentes suministros tienen diferentes tiempos de almacenamiento. No debe confiar demasiado en la capacidad de las cajas de conservación y de los refrigeradores. Es mejor consumir los suministros lo antes posible. posible.

Precauciones al usar cajas para verduras del refrigerador

1. No abras la caja para verduras inmediatamente después de sacarla del congelador. Es mejor dejarla a temperatura ambiente durante 1-2. minutos antes de abrirlo.

2. Cuando se utiliza en un horno microondas, si la comida contiene mucho aceite y azúcar, la temperatura aumentará rápidamente, provocando que el cajón para verduras se deforme. Por lo tanto, lo mejor es utilizar una caja específica para horno microondas para calentar los alimentos mencionados anteriormente.

3. Las burbujas en las bebidas carbonatadas (refrescos, refrescos de cola, etc.) harán que el cajón para verduras pierda su capacidad de sellado. Remojar alimentos en agua, alimentos fermentados, alimentos escaldados, etc. reducirá el rendimiento del sellado. del cajón para verduras. Trate de evitar su uso. Guarde dichos alimentos en cajas para verduras.