El té Liubao es un poco blanco.
Muchos amantes del té me han hecho una pregunta similar a la de la izquierda. "El brillo gris no es demasiado brillante" es en realidad lo que solemos llamar la escarcha del té Liubao. Entonces, ¿qué es la escarcha blanca? ¿Es bueno o malo que el té Liubao tenga escarcha? ¿Aún puedo beberlo? ¡Puedo decirte que las heladas son algo bueno en el té Liubao! Me especializo en química de polímeros y la escarcha del té Liubao no es más que cristales. Según mi experiencia bebiendo y recolectando té Liubao, cuanto mejor hecho y añejo esté el té Liubao, más obvia será la escarcha y más naturales y firmes serán los rastros adheridos a la superficie del té. Sin embargo, el té Liubao, que ha sido sobrefermentado y ha eliminado una gran cantidad de sustancias activas, tiene una superficie oscura y seca. Incluso si se almacena durante mucho tiempo, es difícil formar una hermosa escarcha blanca.
La escarcha del té Liubao es como arrojar un velo brumoso sobre el té Liubao. El misterio es sólo su apariencia, la vivacidad es su esencia. Sólo con un proceso de fermentación adecuado, las hojas de té tendrán una cantidad adecuada de sustancias activas y, con el tiempo, estas sustancias activas eventualmente se convertirán en escarcha blanca, que hidratará las hojas de té y hará que la gente se sienta feliz.