Recetas para hacer bebidas

1. Bebida nutricional con enzimas de kiwi

Ingredientes: 500g de kiwi, 400g de azúcar, 3L de agua purificada. Herramientas: máquina de enzimas Shidu Liangpin, cuchillo, plato de inmersión, balanza electrónica, frutero, guantes desechables, filtro, cuchara mezcladora, vaso medidor, botella especial de conservación de enzimas Shidu Liangpin.

1. Encienda la máquina de enzimas con una hora de anticipación e inicie la función de purificación y esterilización del aire con anticipación (sentirá el viento cuando toque la parte inferior de la máquina de enzimas)

2. Para disolver el azúcar, utilice una balanza electrónica para pesar 400 g de azúcar, agréguelo a un cubo de enzimas lleno con 3 litros de agua pura, disuélvalo y reserve.

3. Para activar la enzima en polvo, agregue una pequeña cantidad de agua tibia en la taza medidora, luego vierta 1,5 g de enzima en polvo y revuelva para disolver.

4. Cortar el kiwi, pesar 500 g y reservar.

5. Vierta los ingredientes preparados en el paso 4 en el cubo de enzimas con el azúcar disuelto y finalmente vierta el polvo bacteriano activado y revuelva.

6. Cubra la tapa del cubo, colóquelo en la máquina esterilizada, seleccione la enzima de preparación fresca para la función y luego presione iniciar (antes de colocarlo en la máquina, si la temperatura interior supera los 30 grados). , siga la temperatura máxima de la máquina) Agregue agua de acuerdo con la marca de escala para la cantidad óptima de agua)

7. Fermente durante 12 horas y no habrá burbujas en la superficie.

8. Después de 24 horas de fermentación, comenzarán a formarse una pequeña cantidad de burbujas en la superficie y olerá a kiwi.

9. Después de 32 horas de fermentación, aparecerán una gran cantidad de burbujas en la superficie y los ingredientes comenzarán a ablandarse.

10. Después de 46 horas de fermentación, tiene un ligero olor a cerveza, solo dulzor y sin acidez.

11. Después de 55 horas de fermentación, tiene olor a arroz fermentado, un poco ácido, pero con un fuerte dulzor.

12. Tras 69 horas de fermentación, no quedan muchas burbujas en la superficie, la acidez es mayor que el dulzor y huele a arroz fermentado. Está listo para encubar.

13. Dividir en biberones y conservar en el frigorífico. Finalizar.

2. Bebidas en tarros de cristal

Ingredientes: Fruta finamente picada 1 limón confitado 1 té negro helado sin azúcar 500 cc de miel al gusto, al gusto como quieras, al gusto como quieras como quieras, como quieras

Método

1. Corta tu fruta favorita en cubos pequeños. Me gusta agregar manzanas y piñas. También sería genial si agregas maracuyá. !

2. Pon la fruta cortada en una botella de vidrio y luego agrega una rodaja de limón confitado.

3. También puedes agregar jugo de limón confitado o miel para ajustar el dulzor. p>

4. Tapa la botella de vidrio y pon el té negro helado y los cubitos de hielo en dos termos respectivamente, y podrás llevárselo a Munro.

5. En el lugar del picnic, vierta el té negro helado y los cubitos de hielo en la botella de vidrio para frutas.

6. ¡El té de frutas helado está listo!