¿Se pueden cocinar las anillas de calamar congeladas directamente en agua caliente? no descongelado

Las anillas de calamar congeladas no se pueden cocinar directamente en agua caliente. Deben descongelarse y lavarse antes de cocinarlas. Estos son algunos métodos:

Materiales de preparación: 300 g de aros de calamar, media cebolla, medio pimiento verde, 1 cucharadita de salsa de ostras, 1 cucharadita de salsa de soja, una pequeña cantidad de esencia de pollo, 2 cucharaditas de agua, cantidad adecuada de aceite de cocina, ají 1 cucharadita de salsa.

Pasos de elaboración:

1. Empacar las anillas de calamar crudas en bolsas, limpiarlas después de descongelarlas y blanquearlas en agua hirviendo durante aproximadamente un minuto (al limpiar los calamares, arrancarles el película negra exterior).

2. Echar aceite en la olla y sofreír las cebolletas picadas.

3. Añade una cucharada de salsa de chile (disponible en supermercados)

4. Sofreír la salsa de chile y verter en las anillas de calamar.

5. Añade una cucharada de salsa de soja y una cucharada de salsa de ostras.

6. Añade los pimientos verdes y la cebolla y sofríe.

7. Añade una cucharada de agua para evitar que las verduras queden demasiado secas.

8. Pide la esencia de pollo antes de cocinarla.

9. Servir inmediatamente.