¿Cuál es la temperatura en el refrigerador? ¿Qué debo poner en el frigorífico?
¿Cuál es la temperatura en el compartimento congelador del frigorífico?
1. La diferencia de temperatura entre el congelador y el congelador es bastante grande. Los congeladores congelan principalmente los alimentos para que puedan almacenarse durante mucho tiempo, mientras que los congeladores almacenan los alimentos durante un corto período de tiempo. Si no se come a tiempo, los alimentos se deteriorarán incluso si se colocan en el congelador, por lo que podemos inferir que la temperatura del congelador es alta, y su temperatura es al menos superior a cero.
2. La temperatura del congelador es regulable, no constante. Podemos realizar algunos ajustes en la temperatura de refrigeración interna según las condiciones externas para que los alimentos se conserven bien.
3. El ajuste de temperatura del frigorífico y del congelador se divide en invierno y verano. En verano, cuando el refrigerador está en uso, el ambiente externo es demasiado alto y la temperatura dentro del refrigerador es difícil de bajar y se pierde rápidamente a través de la capa de aislamiento y el sello de la puerta de la caja. Por tanto, la regulación de temperatura del frigorífico y del congelador en verano es de 2? La tercera marcha es suficiente; en invierno, el ambiente de refrigeración es relativamente bajo y la refrigeración es fácil de lograr, por lo que la temperatura del refrigerador y el congelador se establece en 4 y se controla de 0 a 10 grados. Es importante ajustar la temperatura del frigorífico, lo que no sólo afecta al consumo de energía, sino que también afecta al almacenamiento de los alimentos.
¿Qué debo meter en el frigorífico?
1. Aplicable a los marcos de las puertas del refrigerador: alimentos envasados pero sin abrir que no se echan a perder en uno o dos días, como salsa de tomate, aderezos para ensaladas, salsa de sésamo, salsa de mariscos, queso, mantequilla, mermelada, jugo. , etc. , así como huevos, huevos de pato salados y otros productos a base de huevo.
2. Adecuado para el piso superior cerca de la puerta: alimentos cocinados de importación directa, yogures, postres, etc. Al almacenar estos alimentos, la temperatura debe controlarse no demasiado baja para evitar la contaminación cruzada de alimentos crudos y cocidos.
3. Adecuado para la pared del fondo: sobras, productos de soja envasados, etc. Dado que estos alimentos pueden generar bacterias fácilmente, una temperatura ligeramente inferior a 0°C es más adecuada.
4. Adecuado para el nivel inferior cerca de la puerta: varias verduras y frutas templadas, como manzanas y peras, deben empacarse en bolsas de conservación para evitar el deterioro a baja temperatura.
5. Adecuado para la pared trasera: alimentos cocidos crudos que no necesitan almacenarse a baja temperatura, como tofu, algas marinas y alimentos que están cuidadosamente empaquetados y que no temen la contaminación, y están esperando. para descongelación gradual, adecuado para almacenamiento temporal en un lugar más frío, como la pared trasera.
6. Adecuado para cajas de conservación en fresco: carne agria congelada, pescado semicongelado, camarones frescos y otros mariscos. Debido a que la temperatura de las bacterias en los productos acuáticos es ligeramente más alta, acelerará fácilmente su reproducción, y las cajas para verduras pueden preservar la frescura y reducir la contaminación cruzada. En particular, tendrá una función de conservación del calor para evitar cambios de temperatura provocados por la apertura y cierre frecuente de la puerta del frigorífico. Si hay un cajón para verduras con temperatura regulable, intente mantener la carne en el cajón para verduras a 1°C.
¿Cuál es la temperatura en el frigorífico? ¿Qué debo poner en el frigorífico? Lo anterior es una introducción a estos dos temas. El frigorífico congelador se utiliza principalmente para almacenar alimentos que se almacenan por un corto período de tiempo. Si quieres conservarlos durante unos días, prueba a congelarlos.