Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de pollo con anchoas?

¿Cómo hacer sopa de pollo con anchoas?

Pleurotus eryngii, también conocido como Pleurotus eryngii, a menudo se llama Pleurotus eryngii en algunos lugares. Este es un hongo que la gente come con frecuencia. Su carne es regordeta y tiene un alto valor comestible. Entonces, ¿cómo hacer sopa de pollo con champiñones y ostras?

1. Antes de hacer este plato, debes comprar primero champiñones y pollo, para luego preparar el siguiente plato.

2. Después de comprar los ingredientes necesarios, primero limpia los champiñones.

3. Después de limpiar el Pleurotus eryngii, utilice agua limpia para limpiar el Pleurotus eryngii, controle el agua y colóquela en un recipiente para su uso posterior.

4. Hay que limpiar el jengibre, cortarlo en trozos, ponerlo en un bol pequeño y añadir pimienta.

5. Primero limpia el pollo entero comprado y luego enjuágalo con agua limpia.

6. Coloca el pollo entero sobre la tabla de cortar, córtalo en trozos con un cuchillo de cocina y reserva.

7. Agregue una cantidad adecuada de aceite a la olla, saltee las rodajas de jengibre, los granos de pimienta de Sichuan y los trozos de pollo hasta que estén fragantes. Agregue una cantidad adecuada de agua y hierva la sopa durante 40 minutos. los champiñones y cocinar añadir una cantidad adecuada de sal al gusto, poner en la olla y espolvorear con un poco de cebolla verde picada y servir.

Eso es todo lo que te contaré sobre cómo hacer sopa de pollo con anchoas.