¿Cuáles son los Diez Tesoros de Guangshan?
Los diez tesoros de Guangshan incluyen pasteles de luna Zhuanqiao, camarones frescos, tocino de cerdo negro, huevos de pato salados, pasteles de arroz glutinoso con pollo, aceite de té, fideos fritos, vino de arroz dulce, fideos de camote y "Guan Wu". Mei" melocotones frescos.
1. Pasteles de luna de Zhuanqiao: Los rellenos de los viejos pasteles de luna de Zhuanqiao son sencillos pero saludables, se mezclan con azúcar de roca, semillas de sésamo, naranjas cortadas en cubitos, seda verde y roja, etc.
2. Camarones: No solo son sin espinas, a pescado y deliciosos, también son ricos en nutrientes y contienen nutrientes importantes como fósforo, hierro y calcio.
3. Tocino de cerdo negro: El tocino de cerdo negro es rico en fósforo, potasio, sodio, grasas, proteínas, colesterol, hidratos de carbono y otros elementos.
4. Huevos de pato salados: después de los huevos de pato salados, los huevos de pato son de color rojo anaranjado, especialmente en los municipios de Luochen y Beixiangdian, condado de Guangshan. Están encurtidos con tierra roja y tienen un sabor puro. la yema es roja y aceitosa.
5. Pastel de arroz glutinoso Jigongtan: utilizando como materia prima el arroz glutinoso de alta calidad mencionado anteriormente. Después de lavarlo y cocerlo al vapor, se coloca en un mortero de piedra y se martilla repetidamente hasta convertirlo en barro. Mientras está caliente, extiéndalo finamente con un rodillo y córtelo en cuadrados o tiras.
6. Aceite de camelia: El aceite de camelia se cultiva principalmente en los municipios de Huaidian y Wenshu, condado de Guangshan. El ácido oleico y el ácido linoleico del aceite de camelia se pueden convertir en DHA y EPA.
7. Fideos de aceite: Utilizar harina de trigo de alta calidad procedente de zonas rurales, fermentarla con sal comestible refinada, añadir un poco de hilo de aceite de sésamo y no añadir ningún aditivo ni conservante.
8. Vino de arroz dulce: rico en vitaminas, glucosa, aminoácidos y otros nutrientes.
9. Fideos de batata: Los fideos de batata se elaboran lavando y moliendo batatas seleccionadas hasta obtener almidón, y luego se procesan mediante técnicas tradicionales como filtrado, secado al sol, batido, escurrido y secado.
10. Melocotón fresco Guanwumei: Este tipo de melocotón fresco contiene una gran cantidad de fructosa, vitaminas y una variedad de oligoelementos. La pulpa es roja, agridulce y tiene un sabor excelente. Por lo tanto, tiene la reputación de "ver peonías en Luoyang y probar melocotones de hadas en Mafan".